Länk till startsidan för Fagersta

Fagersta.se

Öppna mobilmenyn
En tallrik med mat

Matsedlar Stödboendet, Stolpvreten LSS och Psykiatri

Numera finns de vegetariska maträtterna med på matsedlarna.
Vegetariska rätterna ska beställas senast dagen innan

Vecka 16 19 – 25 april

Måndag
Lunch Isterband med stuvad potatis och rödbetor
Veg Sojakorv med stuvad potatis och rödbetor
Middag Potatisbullar med stekt bacon och rårörda lingon

Tisdag
Lunch Pannbiff med svampsås och kokt potatis
Veg Majsbiff med svampsås och kokt potatis
Middag Finsk korvsoppa

Onsdag
Lunch Stekt panerad fisk med stuvad spenat och kokt potatis
Veg Polentabiff med stuvad spenat och kokt potatis
Middag Pastagratäng med kalkon

Torsdag
Lunch Ärtsoppa, pannkaka med sylt och grädde
Veg Vegetarisk ärtsoppa, pannkaka med sylt och grädde
Middag Kycklingfärsbiff med kryddig tomatsås och ris

Fredag
Lunch Rimmat fläsklägg med rotmos och senapssås
Veg Sojakorv med rotmos och senapssås
Middag Vad huset bjuder

Lördag
Lunch Ugnsbakad lax med dillhollandaise och kokt potatis
Veg Morotsbiff med dillhollandaisesås och kokt potatis
Middag Moussaka

Söndag
Lunch Slottsstek med gräddsås och kokt potatis
Veg Quornfilé med gräddsås och kokt potatis
Middag Västerbottenostpaj med gräddfilssås

Vecka 17 26 april – 2 maj

Måndag
Lunch Stekt fläsk med bruna bönor och kokt potatis
Veg Sojakorv med bruna bönor och kokt potatis
Middag Crepes med champinjonstuvning

Tisdag
Lunch Köttfärssås med spagetti
Veg Vegetarisk färssås med spagetti
Middag Bräckt skinka med stuvad blomkål och kokt potatis

Onsdag
Lunch Fiskgratäng med räkor och dill och potatismos
Veg Medelhavsgratäng
Middag Ugnspannkaka med lingonsylt och grädde

Torsdag
Lunch Broccolisoppa, Ålandspannkaka med sviskonkräm och grädde
Veg Broccolisoppa, Ålandspannkaka med sviskonkräm och grädde
Middag Fläskköttsgryta med curry och ananas och ris

Fredag
Lunch Lammfärsbiff med gräddsås, kokt potatis
Veg Vegetariska färsbiffar med gräddsås, kokt potatis
Middag Makrill med kall senap/citronsås och kokt potatis

Lördag
Lunch Vinbärskyckling med klyftpotatis
Veg Vinbärsquorn med klyftpotatis
Middag Vad huset bjuder

Söndag
Lunch Levergryta med bacon, rårörda lingon och kokt potatis
Veg Kikärtsgryta med basilika och kokt potatis
Middag Risgrynsgröt

Vecka 18 3 – 9 maj

Måndag
Lunch Falukorv med vita bönor i tomatsås och kokt potatis
Veg Sojakorv med vita bönor i tomatsås och kokt potatis
Middag Fiskgryta a la Taube med kokt potatis

Tisdag
Lunch Kålpudding med gräddsås, kokt potatis och rårörda lingon
Veg Vegetarisk kålpudding med gräddsås, kokt potatis och rårörda lingon
Middag Redd grönsakssoppa

Onsdag
Lunch Pocherad sej med vitvinssås och kokt potatis
Veg Bönburgare med vitvinssås och kokt potatis
Middag Skinkschnitzel med grönpepparsås och klyftpotatis

Torsdag
Lunch Ärtsoppa, pannkaka med sylt och grädde
Veg Vegetarisk ärtsoppa, pannkaka med sylt och grädde
Middag Viltskavsgryta med kokt potatis och broccoli

Fredag
Lunch Gratinerad kyckling på broccolibädd och kokt potatis
Veg Gratinerad quorn på broccolibädd och kokt potatis
Middag Vad huset bjuder

Lördag
Lunch Stekt salt sill med löksås, kokt potatis
Veg Bön- och linsbiffar med löksås, kokt potatis
Middag Oxjärpar med gräddsås, saltgurka, kokt potatis

Söndag
Lunch Plommonspäckad karré med gräddsås, kokt potatis
Veg Quornfilé med gräddsås, kokt potatis
Middag Omelett med räkstuvning

Vecka 19 10 – 16 maj

Måndag
Lunch Lamm i dillsås med kokt potatis
Veg Vegetariskt dillkött med kokt potatis
Middag Jordärtskockssoppa med crème fraiche

Tisdag
Lunch Frukostkorv med senapssås och kokt potatis
Veg Sojakorv med senapssås och kokt potatis
Middag Köttbullar med stuvade makaroner

Onsdag
Lunch Kålsoppa med korvslantar
Veg Vegetarisk kålsoppa
Middag Omelett med sparrisstuvning

Torsdag
Lunch Stekt rödspätta med skagensås och kokt potatis
Veg Rödbetsbiff med kall örtsås och kokt potatis
Middag Kokt skinka med legymsallad och kokt potatis

Fredag
Lunch Kycklingfilé i örtsås med ris
Veg Quornfilé i örtsås med ris
Middag Fläskfilé med potatisgratäng, kall bearnaisesås

Lördag
Lunch Kokt torsk med stuvad vitkål och kokt potatis
Veg Vegetarisk biff med stuvad vitkål och kokt potatis
Middag Paj med soltorkad tomat, fetaost, oliver, spenat och kall sweetchilisås

Söndag
Lunch Portergryta med inlagd gurka och kokt potatis
Veg Vegetarisk portergryta med inlagd gurka och kokt potatis
Middag Vad huset bjuder


Vecka 20 17 – 23 maj

Måndag
Lunch Korvgryta a la Åmål med kokt potatis
Veg Vegetarisk korvgryta a la Åmål med kokt potatis
Middag Tonfisklåda

Tisdag
Lunch Kycklinggratäng med dijonsenap och kokt potatis
Veg Medelhavsgratäng
Middag Kalvsylta med rödbetor och potatismos

Onsdag
Lunch Ugnsbakad sej med pepparrot, ägg, kokt potatis, brynt smör
Veg Polentabiffar med brynt smör, kokt potatis
Middag Pannbiff med löksky och kokt potatis

Torsdag
Lunch Ärtsoppa och pannkaka med sylt och grädde
Veg Vegetarisk ärtsoppa och pannkaka med sylt och grädde
Middag Kyckling med soltorkad tomat, basilika, pasta

Fredag
Lunch Palt med stekt fläsk, vitsås, kokt potatis
Veg Bön- och linsgryta med kokt potatis
Middag Vad huset bjuder

Lördag
Lunch Inkokt lax med dillmajonäs och kokt potatis
Veg Morotsbiff med dillmajonnäs och kokt potatis
Middag Kokt skinka med legymsallad och kokt potatis

Söndag
Lunch Nötstek med gräddsås, kokt potatis och gelé
Veg Quornfilé med gräddsås, kokt potatis och gelé
Middag Mannagrynsgröt


Vecka 21 24 – 30 maj

Måndag
Lunch Raggmunk med stekt fläsk, rårörda lingon
Veg Raggmunk med rårörda lingon
Middag Köttbullar med gräddsås och potatismos

Tisdag
Lunch Frukostkorv med senapssås och kokt potatis
Veg Sojakorv med senapssås och kokt potatis
Middag Redd grönsakssoppa

Onsdag
Lunch Fiskgratäng med ost- och dragontäcke och kokt potatis
Veg Auberginegratäng
Middag Makaronipudding med skirat smör

Torsdag
Lunch Högsbosoppa, Risgrynspudding med saftsås
Veg Högsbosoppa, Risgrynspudding med saftsås
Middag Blodpudding med bacon och rårörda lingon

Fredag
Lunch Kålpudding med gräddsås, kokt potatis och rårörda lingon
Veg Vegetarisk kålpudding med gräddsås, potatis och rårörda lingon
Middag Stekt panerad flundra med skarpsås och kokt potatis

Lördag
Lunch Kycklingfilé med paparikasås och rostad potatis
Veg Quornfilé med paprikasås och rostad potatis
Middag Omelett med räkstuvning

Söndag
Lunch Dillkött med kokt potatis
Veg Vegetariskt dillkött med kokt potatis
Middag Vad huset bjuder