Länk till startsidan för Fagersta

Fagersta.se

Öppna mobilmenyn

Kostservice och matsedlar

All mat inom förskola, grundskola, gymnasium och äldreomsorg produceras av Kostservice och vi håller till i Centralköket på Fårbo.

Specialkost

Klicka här för att läsa mer om våra nya rutiner angående ansökan, ändring och avbokning av specialkost.

Så här ser förskolans måltider ut:

Det serveras frukost, lunch och mellanmål. De förskolor som har möjlighet gör sin egen sallad och kokar själva potatis och ris.

Sapere

Vi arbetar med Sapere och det innebär att en ny grönsak presenteras var fjortonde dag. Vi tittar, smakar, luktar, lyssnar och känner på den. Vi steker den, kokar den, gör sallad med den och sätter upp bilder på den.

Syftet med Sapere-metoden är:

  • lära känna sina sinnen och sin egen smak
  • träna sin förmåga att uttrycka sig verbalt
  • utvecklas till en medveten konsument
  • våga prova nya produkter och rätter
  • öka variationen i det man äter.

Vårt mål

Vårt mål är att måltiden ska grundlägga och främja goda matvanor och vara en trevlig och rogivande stund. Den ska bevara svenska mattraditioner men också öka förståelsen för andra kulturers matvanor.

Maten på förskolan för en hel dag ska ge 75 procent av dagsbehovet när det gäller näringsämnen och energi.

Vi arbetar efter Svenska näringsrekommendationer, SNR. Du kan hitta mer information om detta hos Livsmedelsverket.
Livsmedelsverket

App för maten i förskolan och skolan

Du kan ladda ner en app för maten till din mobiltelefon, sök efter "skolmaten" i respektive App-butik.

Du kan också hitta skolor och förskolor i Fagersta på Din skolmat

Dinskolmat

 

En flagga med EU:s logotyp, blå bakgrund med en ring av gula stjärnor