Länk till startsidan för Fagersta

Fagersta.se

Öppna mobilmenyn
En tallrik med mat

Matsedlar Kontakten

Numera finns de vegetariska maträtterna med på matsedlarna.
Vegetariska rätterna ska beställas senast dagen innan

Vecka 5 30 januari – 5 februari

Måndag
Lunch Kycklinglevergryta med bacon och kokt potatis
Veg Vegetarisk gryta med quorn, svamp, rotfrukter och kokt potatis
Dessert Krusbärssoppa med gräddklick

Tisdag
Lunch Kokt fläskkorv med rotmos
Veg Sojakorv med rotmos
Dessert Drottningkräm

Onsdag
Lunch Stekt saltsill med löksås och kokt potatis
Veg Morotsbiff med löksås och kokt potatis
Dessert Äppelkräm

Torsdag
Lunch Spenatsoppa med ägghalva och saffranspannkaka med sylt och grädde
Veg Spenatsoppa med ägghalva och saffranspannkaka med sylt och grädde

Fredag
Lunch Kåldolmar med gräddsås, rårörda lingon och kokt potatis
Veg Vegetariska kåldolmar med gräddsås, rårörda lingon och kokt potatis
Dessert Blandad fruktkräm

Lördag
Lunch Schweizare med pepparsås och kokt potatis
Veg Vegetarisk färsbiff med pepparsås och kokt potatis
Dessert Vaniljglass och chokladsås

Söndag
Lunch Fiskgratäng med kräftstjärtar och potatismos
Veg Potatisgratäng med sojafärs, tomat och spenat
Dessert Ambrosiakaka

Vecka 6 6 – 12 februari

Måndag
Lunch Biffstroganoff och ris
Veg Rotfruktsstroganoff och ris
Dessert Päronkräm

Tisdag
Lunch Kokt rimmad oxbringa med stuvad morot och kokt potatis
Veg Quornschnitzel med stuvad morot och kokt potatis
Dessert Äppelkräm

Onsdag
Lunch Laxpudding med skirat smör, pressgurka och kokt potatis
Veg Vegetarisk makaronipudding med skirat smör, pressgurka och kokt potatis
Dessert Apelsinkräm

Torsdag
Lunch Ärtsoppa och pannkaka med sylt och grädde
Veg Vegetarisk ärtsoppa och pannkaka med sylt och grädde

Fredag
Lunch Kycklinggryta Marengo och ris
Veg Kikärtsgryta med spenat och vitlök och ris
Dessert Rabarbersoppa med gräddklick

Lördag
Lunch Pocherad sej med vitvinssås och kokt potatis
Veg Bönburgare med vitvinssås och kokt potatis
Dessert Persikohalvor med gräddklick

Söndag
Lunch Skinkstek med apelsinsmak, gräddsås, gelé och kokt potatis
Veg Örtgratinerad quornfilé, gräddsås, gelé och kokt potatis
Dessert Svartvinbärspaj med vaniljglass

Vecka 7 13 – 19 februari

Måndag
Lunch Pyttipanna med rödbetor och stekt ägg
Veg Rotfruktspytt med rödbetor och stekt ägg
Dessert Rabarberkräm

Tisdag
Lunch Köttbullar, gräddsås, rårörda lingon och potatismos
Veg Vegetariska bullar, gräddsås, rårörda lingon och potatismos
Dessert Drottningkräm

Onsdag
Lunch Fiskgratäng med senap och kapris och kokt potatis
Veg Broccoligratäng med tomater och kokt potatis
Dessert Jordgubbssoppa med gräddklick

Torsdag
Lunch Husets soppa och mannagrynspudding med saftsås
Veg Vegetarisk husets soppa och mannagrynspudding med saftsås

Fredag
Lunch Kalvfrikadeller i dillsås och kokt potatis
Veg Vegetariska bullar i dillsås och kokt potatis
Dessert Krusbärskräm

Lördag
Lunch Varmrökt lax med romsås och kokt potatis
Veg Majsbiffar med romsås och kokt potatis
Dessert Morotskaka

Söndag
Lunch Burgundisk köttgryta och kokt potatis
Veg Burgundisk quorngryta och kokt potatis
Dessert Rulltårta med hallon och grädde

Vecka 8 20 – 26 februari

Måndag
Lunch Fyllda isterband och stuvad potatis
Veg Fylld sojakorv och stuvad potatis
Dessert Körsbärskräm

Tisdag
Lunch Pannbiff med stekt lök, gräddsås, lingonsylt och kokt potatis
Veg Majsbiff stekt lök, gräddsås, lingonsylt och kokt potatis
Dessert Jordgubbskräm

Onsdag
Lunch Stekt panerad fisk med stuvad spenat och potatismos
Veg Polentabiff med stuvad spenat och potatismos
Dessert Nyponsoppa med gräddklick

Torsdag
Lunch Gulaschsoppa med crème fraiche och risgrynspudding med saftsås
Veg Vegetarisk gulaschsoppa med crème fraiche och risgrynspudding med saftsås

Fredag
Lunch Rimmat fläsklägg med senapssås och rotmos
Veg Sojakorv med senapssås och rotmos
Dessert Hallonsoppa med gräddklick

Lördag
Lunch Ugnsbakad lax med dillhollandaise och kokt potatis
Veg Morotsbiff med dillhollandaise och kokt potatis
Dessert Marängsviss med chokladsås

Söndag
Lunch Slottsstek med gräddsås, kokt potatis och gelé
Veg Quornfilé med gräddsås, kokt potatis och gelé
Dessert Aprikospaj med kokossmuldeg