Länk till startsidan för Fagersta

Fagersta.se

Öppna mobilmenyn
En tallrik med mat

Matsedel restaurang Malmen


 

Numera finns de vegetariska maträtterna med på matsedlarna.
Vegetariska rätterna ska beställas senast dagen innan

 

Vecka 3 12 – 18 januari

Måndag
Lunch Kokt fläskkorv och rotmos
Veg Sojakorv och rotmos

Alternativrätt Chili con carne och ris

Tisdag
Lunch Kycklinglevergryta med bacon och kokt potatis
Veg Vegetarisk gryta med quorn, svamp och rotfrukter och kokt potatis

Alternativrätt Kycklinglårfilé med kall vitlökssås och ris

Onsdag
Lunch Stekt saltsill med löksås och kokt potatis
Veg Morotsbiff med löksås och kokt potatis

Alternativrätt Pannbiff och potatismos

Torsdag
Lunch Spenatsoppa med ägghalva och saffranspannkaka med sylt och grädde
Veg Spenatsoppa med ägghalva och saffranspannkaka med sylt och grädde

Alternativrätt Cornflakesfisk med kall örtsås och kokt potatis

Fredag
Lunch Kåldolmar med gräddsås, rårörda lingon och kokt potatis
Veg Vegetariska kåldolmar med gräddsås, rårörda lingon och kokt potatis

Alternativrätt Kökets lasagnette

Lördag
Lunch Fiskgratäng med ost och dragontäcke och kokt potatis
Veg Auberginegratäng

Alternativrätt Broccolimedaljong med kall örtsås och kokt potatis

Söndag
Lunch Slottstek med gräddsås, gelé och kokt potatis
Veg Quornfilé med gräddsås, gelé och kokt potatis

Alternativrätt Broccolimedaljong med kall örtsås och kokt potatis

Vecka 4 19 – 25 januari

Måndag
Lunch Biffstroganoff och ris
Veg Rotfruktsstroganoff och ris

Alternativrätt Kryddig korv och potatismos

Tisdag
Lunch Kokt rimmad oxbringa med stuvad morot och kokt potatis
Veg Quornschnitzel med stuvad morot och kokt potatis

Alternativrätt Köttfärssås och pasta

Onsdag
Lunch Laxpudding med skirat smör och pressgurka
Veg Vegetarisk makaronipudding med skirat smör och pressgurka

Alternativrätt Potatis- och purjolökssoppa och pannkaka med sylt och grädde

Torsdag
Lunch Ärtsoppa och pannkaka med sylt och grädde
Veg Vegetarisk ärtsoppa och pannkaka med sylt och grädde

Alternativrätt Laxnuggets med kall dillsås och kokt potatis

Fredag
Lunch Kycklinggryta Marengo och ris
Veg Kikärtsgryta med spenat och vitlök och ris

Alternativrätt Köttbullar med brunsås och kokt potatis

Lördag
Lunch Pocherad sej med vitvinssås och kokt potatis
Veg Bönburgare med vitvinssås och kokt potatis

Alternativrätt Ugnsfalukorv och potatismos

Söndag
Lunch Dillkött och kokt potatis
Veg Vegetariskt dillkött och kokt potatis

Alternativrätt Ugnsfalukorv och potatismos

Vecka 5 26 januari – 1 februari

Måndag
Lunch Pyttipanna med rödbetor och stekt ägg
Veg Rotfruktspyttipanna med rödbetor och stekt ägg

Alternativrätt Kycklinggryta med curry och ris

Tisdag
Lunch Köttbullar med gräddsås, rårörda lingon och kokt potatis
Veg Vegetariska bullar med gräddsås, rårörda lingon och kokt potatis

Alternativrätt Vegetarisk schnitzel med bearnaisesås och rostad potatis

Onsdag
Lunch Fiskgratäng med senap och kapris och kokt potatis
Veg Broccoligratäng med tomater och kokt potatis

Alternativrätt Kalkonsås med pasta

Torsdag
Lunch Husets soppa och mannagrynspudding med saftsås
Veg Vegetarisk husets soppa och mannagrynspudding med saftsås

Alternativrätt Tacofisk med kokt potatis

Fredag
Lunch Kålpudding med gräddsås, rårörda lingon och kokt potatis
Veg Vegetarisk kålpudding med gräddsås, rårörda lingon och kokt potatis

Alternativrätt Hamburgare med bröd, hamburgerdressing och potatismos

Lördag
Lunch Varmrökt lax med romsås och kokt potatis
Veg Majsbiffar med romsås och kokt potatis

Alternativrätt

Söndag
Lunch Plommonspäckad fläskkarré med gräddsås, gelé och kokt potatis
Veg Quornfilé med gräddsås, gelé och kokt potatis

Alternativrätt