Matsedel restaurang Malmen
Numera finns de vegetariska maträtterna med på matsedlarna.
Vegetariska rätterna ska beställas senast dagen innan
Vecka 38 14 – 20 september
Måndag
Lunch Korvgryta och ris
Veg Vegetarisk korvgryta och ris
Alternativrätt Kycklingkorvstroganoff med ris
Tisdag
Lunch Köttbullar och stuvade makaroner
Veg Vegetariska bullar och stuvade makaroner
Alternativrätt Köttbullar med brunsås och kokt potatis
Onsdag
Lunch Fiskgratäng med senap och kapris och kokt potatis
Veg Broccoligratäng med tomater och kokt potatis
Alternativrätt Husets soppa
Torsdag
Lunch Ärtsoppa och pannkaka med sylt och grädde
Veg Vegetarisk ärtsoppa och pannkaka med sylt och grädde
Alternativrätt Panerad fisk med remouladsås och potatismos
Fredag
Lunch Chili con carne och ris
Veg Chili sin carne och ris
Alternativrätt Pannkaka med keso och kökets sylt
Lördag
Lunch Stekt torsk med kall skaldjurssås och kokt potatis
Veg Bön- och linsbiffar med kall dillsås och kokt potatis
Alternativrätt Kebabpanna med vitlökssås
Söndag
Lunch Skinkstek med gräddsås, gelé och kokt potatis
Veg Örtgratinerad quornfilé med gräddsås, gelé och kokt potatis
Alternativrätt Kebabpanna med vitlökssås
Vecka 39 21 – 27 september
Måndag
Lunch Blomkålsgratäng med skinka och kokt potatis
Veg Blomkålsgratäng och kokt potatis
Alternativrätt Chili con carne med ris
Tisdag
Lunch Kycklinggryta och ris
Veg Linsgryta och ris
Alternativrätt Örtkryddat kalkonbröst med rotfruktsgratäng
Onsdag
Lunch Fiskgryta med rotfrukter och saffran och kokt potatis
Veg Vegetarisk gryta med quorn, svamp och rotfrukter och kokt potatis
Alternativrätt Potatis- och purjolökssoppa
Torsdag
Lunch Spenatsoppa med ägghalva och kesokaka med sylt och grädde
Veg Spenatsoppa med ägghalva och kesokaka med sylt och grädde
Alternativrätt Panerad fisk med kall citronsås och kokt potatis
Fredag
Lunch Ugnsfalukorv och potaismos
Veg Ugnssojakorv och potatismos
Alternativrätt Kycklingfilé med kall dragonsås och klyftpotatis
Lördag
Lunch Laxpytt med kall örtsås
Veg Rotfruktspyttipanna med kall örtsås
Alternativrätt Broccolimedaljong med kall örtsås och kokt potatis
Söndag
Lunch Skinkschnitzel med grönpepparsås och kokt potatis
Veg Vegetarisk schnitzel med grönpepparsås och kokt potatis
Alternativrätt Broccolimedaljong med kall örtsås och kokt potatis
Vecka 40 28 september – 4 oktober
Måndag
Lunch Pannbiff med löksky, saltgurka och kokt potatis
Veg Broccolibiff med löksky, saltgurka och kokt potatis
Alternativrätt Varmkorv med potatismos
Tisdag
Lunch Kycklinggratäng med dijonsenap och kokt potatis
Veg Medelhavsgratäng
Alternativrätt Köttfärssås med spaghetti
Onsdag
Lunch Ugnsbakad sej med kokt ägg, pepparrot, brynt smör och kokt potatis
Veg Polentabiff med kokt ägg, pepparrot, brynt smör och kokt potatis
Alternativrätt Broccolisoppa och pannkaka med keso och kökets sylt
Torsdag
Lunch Ärtsoppa och pannkaka med sylt och grädde
Veg Vegetarisk ärtsoppa och pannkaka med sylt och grädde
Alternativrätt Panerad fisk med kall örtsås och kokt potatis
Fredag
Lunch Palt med stekt fläsk, vitsås och kokt potatis
Veg Bön- och linsgryta och kokt potatis
Alternativrätt Köttbullar med brunsås och kokt potatis
Lördag
Lunch Inkokt lax med dillmajonnäs och kokt potatis
Veg Morotsbiff med dillmajonnäs och kokt potatis
Alternativrätt Ugnsfalukorv med potatismos
Söndag
Lunch Nötstek med gräddsås, gelé och kokt potatis
Veg Quornfilé med gräddsås, gelé och kokt potatis
Alternativrätt Ugnsfalukorv med potatismos