Matsedel restaurang Malmen
Numera finns de vegetariska maträtterna med på matsedlarna.
Vegetariska rätterna ska beställas senast dagen innan
Vecka 37 7 – 13 september
Måndag
Lunch Falukorv med pepparrotssås och kokt potatis
Veg Sojakorv med pepparrotssås och kokt potatis
Alternativrätt Kycklinggryta med curry och ris
Tisdag
Lunch Kokt rimmad oxbringa med stuvade morötter och kokt potatis
Veg Quornschnitzel med stuvade morötter och kokt potatis
Alternativrätt Vegetarisk schnitzel med bearnaisesås och rostad potatis
Onsdag
Lunch Stekt rödspätta med skagensås och kokt potatis
Veg Rödbetsbiff med kall örtsås och kokt potatis
Alternativrätt Kalkonsås med pasta
Torsdag
Lunch Kålsoppa med korvslantar och ostkaka med sylt och grädde
Veg Kålsoppa och ostkaka med sylt och grädde
Alternativrätt Tacofisk med kokt potatis
Fredag
Lunch Fläskfilé med kall bearnaisesås och potatisgratäng
Veg Quornfilé med kall bearnaisesås och potatisgratäng
Alternativrätt Kycklingburgare med bröd, dressing och potatismos
Lördag
Lunch Laxfilé med dillmajonnäs och kokt potatis
Veg Grönsaksbiff med dillmajonnäs och kokt potatis
Alternativrätt
Söndag
Lunch Portergryta med inlagd gurka och kokt potatis
Veg Vegetarisk portergryta med inlagd gurka och kokt potatis
Alternativrätt
Vecka 38 14 – 20 september
Måndag
Lunch Korvgryta och ris
Veg Vegetarisk korvgryta och ris
Alternativrätt Kycklingkorvstroganoff med ris
Tisdag
Lunch Köttbullar och stuvade makaroner
Veg Vegetariska bullar och stuvade makaroner
Alternativrätt Köttbullar med brunsås och kokt potatis
Onsdag
Lunch Fiskgratäng med senap och kapris och kokt potatis
Veg Broccoligratäng med tomater och kokt potatis
Alternativrätt Husets soppa
Torsdag
Lunch Ärtsoppa och pannkaka med sylt och grädde
Veg Vegetarisk ärtsoppa och pannkaka med sylt och grädde
Alternativrätt Panerad fisk med remouladsås och potatismos
Fredag
Lunch Chili con carne och ris
Veg Chili sin carne och ris
Alternativrätt Pannkaka med keso och kökets sylt
Lördag
Lunch Stekt torsk med kall skaldjurssås och kokt potatis
Veg Bön- och linsbiffar med kall dillsås och kokt potatis
Alternativrätt
Söndag
Lunch Skinkstek med gräddsås, gelé och kokt potatis
Veg Örtgratinerad quornfilé med gräddsås, gelé och kokt potatis
Alternativrätt
Vecka 39 21 – 27 september
Måndag
Lunch Blomkålsgratäng med skinka och kokt potatis
Veg Blomkålsgratäng och kokt potatis
Alternativrätt
Tisdag
Lunch Kycklinggryta och ris
Veg Linsgryta och ris
Alternativrätt
Onsdag
Lunch Fiskgryta med rotfrukter och saffran och kokt potatis
Veg Vegetarisk gryta med quorn, svamp och rotfrukter och kokt potatis
Alternativrätt
Torsdag
Lunch Spenatsoppa med ägghalva och kesokaka med sylt och grädde
Veg Spenatsoppa med ägghalva och kesokaka med sylt och grädde
Alternativrätt
Fredag
Lunch Ugnsfalukorv och potaismos
Veg Ugnssojakorv och potatismos
Alternativrätt
Lördag
Lunch Laxpytt med kall örtsås
Veg Rotfruktspyttipanna med kall örtsås
Alternativrätt
Söndag
Lunch Skinkschnitzel med grönpepparsås och kokt potatis
Veg Vegetarisk schnitzel med grönpepparsås och kokt potatis
Alternativrätt