Matsedel Stolpvreten LSS och Psykiatri
Numera finns de vegetariska maträtterna med på matsedlarna.
Vegetariska rätterna ska beställas senast dagen innan
Vecka 46 10 – 16 november
Måndag
Lunch Falukorv med vita bönor i tomatsås och kokt potatis
Veg Sojakorv med vita bönor i tomatsås och kokt potatis
Middag Fiskgryta a la Taube och kokt potatis
Tisdag
Lunch Kycklinggryta med paprika och curry och ris
Veg Quorngryta med paprika och curry och ris
Middag Redd grönsakssoppa
Onsdag
Lunch Stekt strömming med skirat smör och potatismos
Veg Selleribiff med skirat smör och potatismos
Middag Skinkschnitzel med kall bearnaisesås och klyftpotatis
Torsdag
Lunch Broccolisoppa och mannagrynspudding med saftsås
Veg Broccolisoppa och mannagrynspudding med saftsås
Middag Viltskavsgryta och ris
Fredag
Lunch Kålpudding med gräddsås, rårörda lingon och kokt potatis
Veg Vegetarisk kålpudding med gräddsås, rårörda lingon och kokt potatis
Middag Vad huset bjuder
Lördag
Lunch Stekt salt sill med löksås och kokt potatis
Veg Bön- och linsbiffar med löksås och kokt potatis
Middag Oxjärpar med tomatsås, saltgurka och kokt potatis
Söndag
Lunch Plommonspäckad fläskkarré med gräddsås, gelé och kokt potatis
Veg Quornfilé med gräddsås, gelé och kokt potatis
Middag Omelett med räkstuvning
Vecka 47 17 – 23 november
Måndag
Lunch Raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon
Veg Raggmunk med rårörda lingon
Middag Jordärtskockssoppa med creme fraiche
Tisdag
Lunch Falukorv med pepparrotssås och kokt potatis
Veg Sojakorv med pepparrotssås och kokt potatis
Middag Wallenbergare med skysås, rårörda lingon och kokt potatis
Onsdag
Lunch Stekt rödspätta med skagensås och kokt potatis
Veg Rödbetsbiff med kall örtsås och kokt potatis
Middag Kokt rimmad oxbringa med senapssås och kokt potatis
Torsdag
Lunch Kålsoppa med korvslantar och ostkaka med sylt och grädde
Veg Kålsoppa och ostkaka med sylt och grädde
Middag Fiskgratäng med tomat, oregano och basilika och kokt potatis
Fredag
Lunch Köttfärslimpa med gräddsås och kokt potatis
Veg Vegetarisk färslimpa med gräddsås och kokt potatis
Middag Kycklinggryta med apelsinsmak och ris
Lördag
Lunch Pocherad sej med vitvinssås och kokt potatis
Veg Bönburgare med vitvinssås och kokt potatis
Middag Vad huset bjuder
Söndag
Lunch Portergryta med inlagd gurka och kokt potatis
Veg Vegetarisk portergryta med inlagd gurka och kokt potatis
Middag Mannagrynsgröt
Vecka 48 24 – 30 november
Lunch Korvgryta a la Åmål och ris
Veg Vegetarisk korvgryta a la Åmål och ris
Middag Fiskbullar i dillsås och kokt potatis
Tisdag
Lunch Köttbullar och stuvade makaroner
Veg Vegetariska bullar och stuvade makaroner
Middag Ängamat
Onsdag
Lunch Fiskgratäng med senap och kapris och kokt potatis
Veg Broccoligratäng med tomater och kokt potatis
Middag Blodpudding med bacon och rårörda lingon
Torsdag
Lunch Ärtsoppa och pannkaka med sylt och grädde
Veg Vegetarisk ärtsoppa och pannkaka med sylt och grädde
Middag Pastasås med soltorkad tomat, basilika och quorn och pasta
Fredag
Lunch Chili con carne och ris
Veg Chili sin carne och ris
Middag Vad huset bjuder
Lördag
Lunch Stekt torsk med kall skaldjurssås och kokt potatis
Veg Bön- och linsbiffar med dillsås och kokt potatis
Middag Rotfruktspyttipanna med rödbetor
Söndag
Lunch Nötstek med gräddsås, gelé och kokt potatis
Veg Quornfilé med gräddsås, gelé och kokt potatis
Middag Paj med soltorkad tomat, feta, spenat och oliver med kall sweetchilisås
Vecka 49 1 – 7 december
Lunch Blomkålsgratäng med skinka och kokt potatis
Veg Blomkålsgratäng och kokt potatis
Middag Risgrynsgröt
Tisdag
Lunch Kycklinggryta Marengo och ris
Veg Linsgryta och ris
Middag Finsk köttsoppa
Onsdag
Lunch Stekt panerad fisk med stuvad spenat och kokt potatis
Veg Polentabiff med stuvad spenat och kokt potatis
Middag Pastagratäng med kalkon
Torsdag
Lunch Broccolisoppa och kesokaka med sylt och grädde
Veg Broccolisoppa och kesokaka med sylt och grädde
Middag Köttfärspaj med kall sweetchilisås
Fredag
Lunch Ugnsfalukorv och potatismos
Veg Ugnssojakorv och potatismos
Middag Vad huset bjuder
Lördag
Lunch Finsk laxlåda och kokt potatis
Veg Morotslåda och kokt potatis
Middag Kycklingfilé med cidersås och rotfruktsgratäng
Söndag
Lunch Nötstek med gräddsås, gelé och kokt potatis
Veg Quornfilé med gräddsås, gelé och kokt potatis
Middag Crepes med räkstuvning