Vecka 48 27 november – 3 december

Måndag
Lunch Biffstroganoff med ris
Veg Rotfruktsstroganoff med ris
Dessert Päronkräm
Middag Kroppkakor med skirat smör och rårörda lingon

Tisdag
Lunch Kokt rimmad oxbringa med stuvad morot och kokt potatis
Veg Quornschnitzel med stuvad morot och kokt potatis
Dessert Äppelkräm
Middag Minestronesoppa

Onsdag
Lunch Laxpudding med skirat smör och pressgurka
Veg Makaronipudding med skirat smör och pressgurka
Dessert Apelsinkräm
Middag Pölsa med rödbetor och kokt potatis

Torsdag
Lunch Ärtsoppa och pannkaka med sylt och grädde
Veg Ärtsoppa och pannkaka med sylt och grädde
Middag Stekt falukorv med stuvad spenat och kokt potatis

Fredag
Lunch Kycklinggryta Marengo med kokt potatis
Veg Kikärtsgryta med spenat och vitlök, kokt potatis
Dessert Rabarbersoppa med gräddklick
Middag Vad huset bjuder

Lördag
Lunch Pocherad sej med vitvinssås och kokt potatis
Veg Bönburgare med vitvinssås och kokt potatis
Dessert Persikohalvor med gräddklick
Middag Rotfruktsplättar med kesoröra

Söndag
Lunch Skinkstek med apelsinsmak, gräddsås, kokt potatis och gelé
Veg Örtgratinerad quornfilé med gräddsås, kokt potatis och gelé
Dessert Svartvinbärspaj med vaniljglass
Middag Blåbärsgröt

Vecka 49 4 – 10 december

Måndag
Lunch Pyttipanna med stekt ägg och rödbetor
Veg Rotfruktspytt med stekt ägg och rödbetor
Dessert Rabarberkräm
Middag Tomatsoppa

Tisdag
Lunch Köttbullar med gräddsås, potatismos och rårörda lingon
Veg Vegetariska bullar med gräddsås, potatismos och rårörda lingon
Dessert Drottningskräm
Middag Broccoli- och ädelostpaj med gräddfilssås

Onsdag
Lunch Karelsk gryta med kokt potatis
Veg Linsgryta med kokt potatis
Dessert Klappgröt
Middag Kycklingfrikasse med kokt potatis

Torsdag
Lunch Husets soppa och mannagrynspudding med saftsås
Veg Husets vegetariskasoppa och mannagrynspudding med saftsås
Middag Varmkorv med potatismos och räksallad

Fredag
Lunch Kalvfrikadeller i dillsås och kokt potatis
Veg Vegetariska bullar i dillsås och kokt potatis
Dessert Krusbärskräm
Middag Pasta med skinksås

Lördag
Lunch Varmrökt lax med romsås och kokt potatis
Veg Majsbiff med dillmajonnäs och kokt potatis
Dessert Morotskaka
Middag Bondomelett

Söndag
Lunch Burgundisk köttgryta med kokt potatis
Veg Burgundisk quorngryta med kokt potatis
Dessert Rulltårta med hallon och grädde
Middag Vad huset bjuder

Vecka 50 11 – 17 december

Måndag
Lunch Fyllda isterband med stuvad potatis
Veg Fylld sojakorv med stuvad potatis
Dessert Körsbärskräm
Middag Potatisbullar med stekt bacon och rårörda lingon

Tisdag
Lunch Pannbiff med stekt lök, gräddsås, kokt potatis och lingonsylt
Veg Majsbiff med stekt lök, gräddsås, kokt potatis och lingonsylt
Dessert Jordgubbskräm
Middag Finsk korvsoppa

Onsdag
Lunch Lutfisk med vitsås och kokt potatis
Veg Sojakorv med vitsås och kokt potatis
Dessert Päronskräm
Middag Pastagratäng med kalkon

Torsdag
Lunch Gulaschsoppa med creme fraiche och risgrynspudding med saftsås
Veg Vegetarisk gulaschsoppa med creme fraiche och risgrynspudding med saftsås
Middag Kycklingfärsbiff med kryddig tomatsås och kokt potatis

Fredag
Lunch Rimmat fläsklägg med senapssås och rotmos
Veg Sojakorv med senapssås och rotmos
Dessert Hallonsoppa med gräddklick
Middag Vad huset bjuder

Lördag
Lunch Ugnsbakad lax med dillhollandaise och kokt potatis
Veg Morotsbiff med dillhollandaise och kokt potatis
Dessert Marängswiss
Middag Moussaka

Söndag
Lunch Slottsstek med gräddsås, gelé och kokt potatis
Veg Quornfilé med gräddsås, gelé och kokt potatis
Dessert Aprikospaj med kokossmuldeg
Middag Västerbottenostpaj med gräddfilssås

Vecka 51 18 – 24 december

Måndag
Lunch Stekt fläsk med bruna bönor och kokt potatis
Veg Sojakorv med bruna bönor och kokt potatis
Dessert Nyponsoppa med gräddklick
Middag Crepes med räkstuvning

Tisdag
Lunch Spagetti och köttfärssås
Veg Spagetti och vegfärssås
Dessert Fruktsallad med gräddklick
Middag Bräckt skinka med stuvad blomkål och kokt potatis

Onsdag
Lunch Fiskgratäng med räkor och dill, potatismos
Veg Medelhavsgratäng med potatismos
Dessert Blåbärssoppa med gräddklick
Middag Ugnspannkaka med sylt och grädde

Torsdag
Lunch Ärtsoppa och pannkaka med sylt och grädde
Veg Ärtsoppa och pannkaka med sylt och grädde
Middag Fläskköttsgryta med curry och ananas, ris

Fredag
Lunch Lammfärsbiff med gräddsås och kokt potatis
Veg Vegetarisk färsbiff med gräddsås och kokt potatis
Dessert Körsbärskräm
Middag Makrill med kall senaps- och citronsås och kokt potatis

Lördag
Lunch Kycklingfilé med dragonsås och klyftpotatis
Veg Quornfilé med dragonsås och klyftpotatis
Dessert Vaniljglass med jordgubbskompott
Middag Vad huset bjuder

Söndag
Lunch Jullunch
Veg Vegetarisk jullunch
Dessert Jultårta
Middag Risgrynsgröt

Vecka 52 25 – 31 december

Måndag
Lunch Fläskkarré med rödvinssås och rostad potatis
Veg Quinoabiff med rödvinssås och rostad potatis
Dessert Ris á la Malta
Middag Pressylta med rödbetssallad och kokt potatis

Tisdag
Lunch Nötstek med gräddsås, kokt potatis och gelé
Veg Quornfilé med gräddsås, kokt potatis och gelé
Dessert Tomtepannacotta
Middag Julkorv med senapssås och mos

Onsdag
Lunch Panerad fisk med dillmajonnäs och kokt potatis
Veg Bönburgare med dillmajonnäs och kokt potatis
Dessert Blåbärssoppa med gräddklick
Middag Köttfärssås med pasta

Torsdag
Lunch Broccolisoppa och mannagrynspudding med saftsås
Veg Broccolisoppa och mannagrynspudding med saftsås
Middag Viltskavsgryta med potatismos

Fredag
Lunch Kycklingfilé med currysås och ris
Veg Quornfilé med currysås och ris
Dessert Apelsinkräm
Middag Vad huset bjuder

Lördag
Lunch Stekt saltsill med löksås och kokt potatis
Veg Bön- och linsbiff med löksås och kokt potatis
Dessert Svartvinbärskräm
Middag Oxjärpar med gräddsås och kokt potatis

Söndag
Lunch Viltfärsbiffar med svampsås och kokt potatis
Veg Vegetariska färsbiffar med svampsås och kokt potatis
Dessert Marängsviss
Middag Stekt lax med romsås och kokt potatis

Vecka 1 1 januari – 7 januari

Måndag
Lunch Biffstroganoff med ris
Veg Rotfruktsstroganoff med ris
Dessert Jordgubbssoppa
Middag Pizza

Tisdag
Lunch Falukorv med senapssås och kokt potatis
Veg Sojakorv med senapssås och kokt potatis
Dessert Aprikoskräm
Middag Wallenbergare med gräddsås och rårörda lingon

Onsdag
Lunch Panerad kolja med kall örtsås och kokt potatis
Veg Rödbetsbiff med kall örtsås och kokt potatis
Dessert Svartvinbärskräm
Middag Kokt rimmad oxbringa med stuvade morötter och kokt potatis

Torsdag
Lunch Gulaschsoppa med creme fraiche och ostkaka med sylt och grädde
Veg Vegetarisk gulaschsoppa med creme fraiche och ostkaka med sylt och grädde
Middag Fiskgratäng med tomat, oregano och basilika samt kokt potatis

Fredag
Lunch Pannbiff med stekt lök, gräddsås, lingonsylt och kokt potatis
Veg Majsbiff med stekt lök, gräddsås, lingonsylt och kokt potatis
Dessert Päronkräm smaksatt med ingefära
Middag Fläskfilé med kall bearnaisesås och rostade rotfrukter

Lördag
Lunch Laxfilé med dillmajonnäs och kokt potatis
Veg Grönsaksbiff med dillmajonnäs och kokt potatis
Dessert Vaniljglass med chokladsås
Middag Paj med soltorkad tomat, feta, spenat och oliver samt kall sweetchilisås

Söndag
Lunch Portergryta med inlagd gurka och kokt potatis
Veg Vegetarisk portergryta med inlagd gurka och kokt potatis
Dessert Smulpaj med äpplen och vaniljsås
Middag Risgrynsgröt