Länk till startsidan för Fagersta

Fagersta.se

Öppna mobilmenyn

Nykyinen ruokalista vanhustenhuolto

Soumenkieliset ruokalistat on myöhässä. Ne yulkaistaan niin nopeaa kuin mahdollista.

Viikko 26 28. kesäkuuta – 4. heinäkuuta

Maanantai
Lounas Lammaspata paprikan ja sienten kera ja riisi
Kasv. Aasialainen linssipata ja riisi

Tiistai
Lounas Riimisuolattu häränrinta, piparjuurikastike ja keitetyt perunat
Kasv. Kasvispihvit, piparjuurikastike ja keitetyt perunat

Keskiviikko
Lounas Kalagratiini appelsiinilla ja chilillä, perunamuusi
Kasv. Välimerellinen paistos

Torstai
Lounas Parsakaalikeitto, pannukakku, hillo ja kermavaahto
Kasv. Parsakaalikeitto, pannukakku, hillo ja kermavaahto

Perjantai
Lounas Kanapata ”Marengo” ja riisi
Kasv. Pinaatti-valkosipuli-kikhernepata ja riisi

Lauantai
Lounas Silakkalaatikko purjosipulilla ja keitetyt perunat
Kasv. Porkkanalaatikko ja keitetyt perunat

Sunnuntai
Lounas Appelsiinikinkku, kermakastike ja hyytelö sekä keitetyt perunat
Kasv. Yrttigratinoitu quornfilee, kermakastike ja hyytelö sekä keitetyt perunat


Viikko 27 5.–11. heinäkuuta

Maanantai
Lounas Pyttipannu, punajuuret ja paistettu kananmuna
Kasv. Juurespyttipannu, punajuuret ja paistettu kananmuna

Tiistai
Lounas Lihapullat, kermakastike, perunamuusi ja puolukkasurvos
Kasv. Kasvispyörykät, kermakastike, perunamuusi ja puolukkasurvos

Keskiviikko
Lounas Uunikala sinappi-kapriskuorrutuksella, keitetyt perunat
Kasv. Tomaatti-parsakaaligratiini, keitetyt perunat

Torstai
Lounas Talon keitto, mannavanukas ja mehukeitto
Kasv. Talon kasviskeitto, mannavanukas ja mehukeitto

Perjantai
Lounas Vasikkafrikadellit tillikastikkeessa, keitetyt perunat
Kasv. Kasvispyörykät, tillikastike ja keitetyt perunat

Lauantai
Lounas Lämminsavulohi, tillimajoneesi ja keitetyt perunat
Kasv. Maissipihvit, tillimajoneesi ja keitetyt perunat

Sunnuntai
Lounas Burgundinpata ja keitetyt perunat
Kasv. Quorn-burgundinpata ja keitetyt perunat

Viikko 28 12.–18. heinäkuuta

Maanantai Lounas Savustettu ryynimakkara, perunamuhennos ja punajuuret

Kasv. Soijamakkara, perunamuhennos ja punajuuret

Tiistai Lounas Pannupihvit, sienikastike ja keitetyt perunat

Kasv. Maissipihvit, sienikastike ja keitetyt perunat

Keskiviikko Lounas Paistettu kalaleike, pinaattimuhennos ja keitetyt perunat

Kasv. Polentapihvi, pinaattimuhennos ja keitetyt perunat

Torstai Lounas Purjo-perunakeitto, pannukakku, hillo ja kermavaahto

Kasv. Purjo-perunakeitto, pannukakku, hillo ja kermavaahto

Perjantai Lounas Riimisuolattua porsaanpotkaa, juuresmuusi ja sinappikastike
Kasv. Soijamakkara, juuresmuusi ja sinappikastike

Lauantai Lounas Uunilohi, tillihollandaise ja keitetyt perunat

Kasv. Porkkanapihvit, tillihollandaise ja keitetyt perunat

Sunnuntai Lounas Linnapaisti, kermakastike ja keitetyt perunat

Kasv. Quornfilee, kermakastike ja keitetyt perunat


Viikko 29 19.–25. heinäkuuta

Maanantai Lounas Kanastroganoff ja riisi

Kasv. Juuresstroganoff ja riisi

Tiistai Lounas Jauhelihakastike ja spagetti

Kasv. Kasvisjauhelihakastike ja spagetti

Keskiviikko Lounas Kalagratiini katkaravuilla ja tillillä, perunamuusi

Kasv. Välimerellinen paistos

Torstai Lounas Parsakaalikeitto, pannukakku, hillo ja kermavaahto

Kasv. Parsakaalikeitto, pannukakku, hillo ja kermavaahto

Perjantai Lounas Lampaanjauhelihapihvi, kermakastike ja keitetyt perunat

Kasv. Kasvispihvit, kermakastike ja keitetyt perunat

Lauantai Lounas Viinimarjakana ja lohkoperunat

Kasv. Viinimarjaquorn ja lohkoperunat

Sunnuntai Lounas Maksa-pekonipata, puolukkasurvos ja keitetyt perunat

Kasv. Basilikalla maustettu kikhernepata ja keitetyt perunat


Viikko 30 26. heinäkuuta – 1. elokuuta

Maanantai Lounas Falumakkara ja maidossa haudutetut makaronit

Kasv. Soijamakkara ja maidossa haudutetut makaronit

Tiistai Lounas Kaalilaatikko, kermakastike, keitetyt perunat ja puolukkasurvos

Kasv. Kasviskaalilaatikko, kermakastike, keitetyt perunat ja puolukkasurvos

Keskiviikko Lounas Keitetty kala, tillikastike ja keitetyt perunat

Kasv. Polentapihvit, tillikastike ja keitetyt perunat

Torstai Lounas Kukkakaalikeitto, pannukakku, hillo ja kermavaahto

Kasv. Kukkakaalikeitto, pannukakku, hillo ja kermavaahto

Perjantai Lounas Kananfilee, currykastike ja riisi

Kasv. Quornfilé, currykastike ja riisi

Jälkiruoka Valkosuklaamousse ja vadelmahilloke/-kastike

Päivällinen Talon erikoinen

Lauantai Lounas Paistettu suolasilli, sipulikastike ja keitetyt perunat

Kasv. Papu-linssipihvit, sipulikastike ja keitetyt perunat

Sunnuntai Lounas Luumutäytteinen porsaanselkäpaisti, kermakastike, keitetyt perunat ja hyytelö

Kasv. Quornfilee, kermakastike, keitetyt perunat ja hyytelö


Viikko 31 2.–8. elokuuta

Maanantai Lounas Lammasta tillikastikkeessa ja keitetyt perunat

Kasv. Kasvistillipaistos ja keitetyt perunat

Tiistai Lounas Grillimakkara, sinappikastike ja keitetyt perunat

Kasv. Soijamakkara, sinappikastike ja keitetyt perunat

Keskiviikko Lounas Paneroitu kala ja kylmä pikkelsikastike

Kasv. Porkkanapihvi, kylmä pikkelssikastike ja keitetyt perunat

Torstai Lounas Kaali-makkarakeitto, uunijuusto hillolla ja kermalla

Kasv. Kasvis-kaalikeitto, uunijuusto hillolla ja kermalla

Perjantai Lounas Kanafilee, yrttikastike ja riisi

Kasv. Quornfilee, yrttikastike ja riisi

Lauantai Lounas Keitetty turska, valkokaalimuhennos ja keitetyt perunat

Kasv. Kasvispihvi, valkokaalimuhennos ja keitetyt perunat

Sunnuntai Lounas Portteripata, etikkakurkut ja keitetyt perunat

Kasv. Kasvis-portteripata, etikkakurkut ja keitetyt perunat


Viikko 32 9.–15. elokuuta

Maanantai Lounas Makkarapata à la Åmål ja keitetyt perunat

Kasv. Kasvismakkarapata à la Åmål ja keitetyt perunat

Tiistai Lounas Kanapaistos, dijoninsinappi ja keitetyt perunat

Kasv. Välimerellinen paistos

Keskiviikko Lounas Keitetty kala, kananmuna-persiljakastike, keitetyt perunat

Kasv. Parsakaalipihvit, kananmuna-persiljakastike ja keitetyt perunat

Torstai Lounas Kermainen porkkanakeitto, pannukakku, hillo ja kermavaahto

Kasv. Kermainen porkkanakeitto, pannukakku, hillo ja kermavaahto

Perjantai Lounas Perunamykyt, paistettu sianliha, valkokastike ja keitetyt perunat

Kasv. Papu-linssipata ja keitetyt perunat

inen

Lauantai Lounas Keitetty lohi, tillimajoneesi ja keitetyt perunat

Kasv. Porkkanapihvit, tillimajoneesi ja keitetyt perunat

Sunnuntai Lounas Naudanpaisti, kermakastike, keitetyt perunat ja hyytelö

Kasv. Quornfilee, kermakastike, keitetyt perunat ja hyytelö

Viikko 26 28. kesäkuuta – 4. heinäkuuta

Maanantai
Lounas Lammaspata paprikan ja sienten kera ja riisi
Kasv. Aasialainen linssipata ja riisi
Jälkiruoka Päärynäkiisseli
Päivällinen Perunanyytit ja voisula, puolukkasurvos

Tiistai
Lounas Riimisuolattu häränrinta, piparjuurikastike ja keitetyt perunat
Kasv. Kasvispihvit, piparjuurikastike ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Vaniljarahka ja omena-kanelihilloke/-sose
Päivällinen Minestronekeitto

Keskiviikko
Lounas Kalagratiini appelsiinilla ja chilillä, perunamuusi
Kasv. Välimerellinen paistos
Jälkiruoka Appelsiinikiisseli
Päivällinen Kalkkunaa, mimosasalaattia ja keitetyt perunat

Torstai
Lounas Parsakaalikeitto, pannukakku, hillo ja kermavaahto
Kasv. Parsakaalikeitto, pannukakku, hillo ja kermavaahto
Päivällinen Paistettu falumakkara, pinaattimuhennos ja keitetyt perunat

Perjantai
Lounas Kanapata ”Marengo” ja riisi
Kasv. Pinaatti-valkosipuli-kikhernepata ja riisi
Jälkiruoka Raparperikeitto ja kermavaahto
Päivällinen Talon erikoinen

Lauantai
Lounas Silakkalaatikko purjosipulilla ja keitetyt perunat
Kasv. Porkkanalaatikko ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Suklaamousse ja vaniljakerma
Päivällinen Juuresletut ja raejuustolisäke ja romanescokaali

Sunnuntai
Lounas Appelsiinikinkku, kermakastike ja hyytelö sekä keitetyt perunat
Kasv. Yrttigratinoitu quornfilee, kermakastike ja hyytelö sekä keitetyt perunat
Jälkiruoka Leipävanukas ja kermavaahto
Päivällinen Riimisuolattua lohta ja tilli-perunamuhennos


Viikko 27 5.–11. heinäkuuta

Maanantai
Lounas Pyttipannu, punajuuret ja paistettu kananmuna
Kasv. Juurespyttipannu, punajuuret ja paistettu kananmuna
Jälkiruoka Raparperikiisseli
Päivällinen Kukkakaalikeitto, ranskankerma

Tiistai
Lounas Lihapullat, kermakastike, perunamuusi ja puolukkasurvos
Kasv. Kasvispyörykät, kermakastike, perunamuusi ja puolukkasurvos
Jälkiruoka Kuningatarkiisseli
Päivällinen Parsakaali- ja sinihomejuustopiiras, kermaviilikastike

Keskiviikko
Lounas Uunikala sinappi-kapriskuorrutuksella, keitetyt perunat
Kasv. Tomaatti-parsakaaligratiini, keitetyt perunat
Jälkiruoka Juustokakku mansikoilla
Päivällinen Kanaviillokki ja keitetyt perunat

Torstai
Lounas Talon keitto, mannavanukas ja mehukeitto
Kasv. Talon kasviskeitto, mannavanukas ja mehukeitto
Päivällinen Makkara, kurkkumajoneesi ja perunamuusi

Perjantai
Lounas Vasikkafrikadellit tillikastikkeessa, keitetyt perunat
Kasv. Kasvispyörykät, tillikastike ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Sitruunahyydyke
Päivällinen Paprika-kinkkukastike ja pasta

Lauantai
Lounas Lämminsavulohi, tillimajoneesi ja keitetyt perunat
Kasv. Maissipihvit, tillimajoneesi ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Jogurtti ja mangokompotti/kastike
Päivällinen Sienimunakas

Sunnuntai
Lounas Burgundinpata ja keitetyt perunat
Kasv. Quorn-burgundinpata ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Valkosuklaa-pannacotta ja vadelmahilloke/kastike
Päivällinen Talon erikoinen

Viikko 28 12.–18. heinäkuuta

Maanantai Lounas Savustettu ryynimakkara, perunamuhennos ja punajuuret

Kasv. Soijamakkara, perunamuhennos ja punajuuret

Jälkiruoka Kirsikkakiisseli

Päivällinen Perunapyörykät, paistettu pekoni ja puolukkasurvos

Tiistai Lounas Pannupihvit, sienikastike ja keitetyt perunat

Kasv. Maissipihvit, sienikastike ja keitetyt perunat

Jälkiruoka Mansikkakiisseli

Päivällinen Suomalainen makkarakeitto

Keskiviikko Lounas Paistettu kalaleike, pinaattimuhennos ja keitetyt perunat

Kasv. Polentapihvi, pinaattimuhennos ja keitetyt perunat

Jälkiruoka Banaanikakku

Päivällinen Kalkkuna-pastapaistos

Torstai Lounas Purjo-perunakeitto, pannukakku, hillo ja kermavaahto

Kasv. Purjo-perunakeitto, pannukakku, hillo ja kermavaahto

Päivällinen Kananpojan jauhelihapihvit, mausteinen tomaattikastike ja riisi

Perjantai Lounas Riimisuolattua porsaanpotkaa, juuresmuusi ja sinappikastike
Kasv. Soijamakkara, juuresmuusi ja sinappikastike

Jälkiruoka Vadelmavaahto

Päivällinen Talon erikoinen

Lauantai Lounas Uunilohi, tillihollandaise ja keitetyt perunat

Kasv. Porkkanapihvit, tillihollandaise ja keitetyt perunat

Jälkiruoka Hovijälkiruoka ja suklaakastike

Päivällinen Moussaka

Sunnuntai Lounas Linnapaisti, kermakastike ja keitetyt perunat

Kasv. Quornfilee, kermakastike ja keitetyt perunat

Jälkiruoka Aprikoosipiiras, kookosmurutaikina

Päivällinen Västerbotten-juustopiirakka ja vihreä salaatti


Viikko 29 19.–25. heinäkuuta

Maanantai Lounas Kanastroganoff ja riisi

Kasv. Juuresstroganoff ja riisi

Jälkiruoka Ruusunmarjakeitto ja kermavaahto

Päivällinen Herkkusienitäytteiset krepit

Tiistai Lounas Jauhelihakastike ja spagetti

Kasv. Kasvisjauhelihakastike ja spagetti

Jälkiruoka Hedelmäsalaatti ja kermavaahto

Päivällinen Paahdettu kinkku, kukkakaalimuhennos ja keitetyt perunat

Keskiviikko Lounas Kalagratiini katkaravuilla ja tillillä, perunamuusi

Kasv. Välimerellinen paistos

Jälkiruoka Mustikkakeitto ja kermavaahto

Päivällinen Pannukakku, puolukkahillo ja kermavaahto

Torstai Lounas Parsakaalikeitto, pannukakku, hillo ja kermavaahto

Kasv. Parsakaalikeitto, pannukakku, hillo ja kermavaahto

Päivällinen Curry-ananas-porsaanlihapata, riisi

Perjantai Lounas Lampaanjauhelihapihvi, kermakastike ja keitetyt perunat

Kasv. Kasvispihvit, kermakastike ja keitetyt perunat

Jälkiruoka Kirsikkakiisseli

Päivällinen Makrilli, kylmä sinappi/sitruunakastike ja keitetyt perunat

Lauantai Lounas Viinimarjakana ja lohkoperunat

Kasv. Viinimarjaquorn ja lohkoperunat

Jälkiruoka Vaniljajäätelö ja mansikkahilloke

Päivällinen Talon erikoinen

Sunnuntai Lounas Maksa-pekonipata, puolukkasurvos ja keitetyt perunat

Kasv. Basilikalla maustettu kikhernepata ja keitetyt perunat

Jälkiruoka Prinsessakakku

Päivällinen Paahtopaisti ja perunasalaatti


Viikko 30 26. heinäkuuta – 1. elokuuta

Maanantai Lounas Falumakkara ja maidossa haudutetut makaronit

Kasv. Soijamakkara ja maidossa haudutetut makaronit

Jälkiruoka Karhunvatukkakeitto ja kermavaahto

Päivällinen Kalapata à la Taube, keitetyt perunat

Tiistai Lounas Kaalilaatikko, kermakastike, keitetyt perunat ja puolukkasurvos

Kasv. Kasviskaalilaatikko, kermakastike, keitetyt perunat ja puolukkasurvos

Jälkiruoka Karviaiskiisseli

Päivällinen Suurustettu kasviskeitto

Keskiviikko Lounas Keitetty kala, tillikastike ja keitetyt perunat

Kasv. Polentapihvit, tillikastike ja keitetyt perunat

Jälkiruoka Mustikkakeitto ja kermavaahto

Päivällinen Porsaanleike, viherpippurikastike ja lohkoperunat

Torstai Lounas Kukkakaalikeitto, pannukakku, hillo ja kermavaahto

Kasv. Kukkakaalikeitto, pannukakku, hillo ja kermavaahto

Päivällinen Riistakäristys ja keitetyt perunat

Perjantai Lounas Kananfilee, currykastike ja riisi

Kasv. Quornfilé, currykastike ja riisi

Jälkiruoka Valkosuklaamousse ja vadelmahilloke/-kastike

Päivällinen Talon erikoinen

Lauantai Lounas Paistettu suolasilli, sipulikastike ja keitetyt perunat

Kasv. Papu-linssipihvit, sipulikastike ja keitetyt perunat

Jälkiruoka Mustaherukkapiiras ja vaniljajäätelö

Päivällinen Naudanlihakepakot, kermakastike, suolakurkut ja keitetyt perunat

Sunnuntai Lounas Luumutäytteinen porsaanselkäpaisti, kermakastike, keitetyt perunat ja hyytelö

Kasv. Quornfilee, kermakastike, keitetyt perunat ja hyytelö

Jälkiruoka Suklaavaahtokakku

Päivällinen Munakas katkarapumuhennoksella


Viikko 31 2.–8. elokuuta

Maanantai Lounas Lammasta tillikastikkeessa ja keitetyt perunat

Kasv. Kasvistillipaistos ja keitetyt perunat

Jälkiruoka Mansikkakeitto ja kermavaahto

Päivällinen Maa-artisokkakeitto, ranskankerma

Tiistai Lounas Grillimakkara, sinappikastike ja keitetyt perunat

Kasv. Soijamakkara, sinappikastike ja keitetyt perunat

Jälkiruoka Mangohyydyke

Päivällinen Lihapullat ja maidossa haudutetut makaronit

Keskiviikko Lounas Paneroitu kala ja kylmä pikkelsikastike

Kasv. Porkkanapihvi, kylmä pikkelssikastike ja keitetyt perunat

Jälkiruoka Mustaherukkakiisseli

Päivällinen Palvikinkkua, italiansalaatti ja keitetyt perunat

Torstai Lounas Kaali-makkarakeitto, uunijuusto hillolla ja kermalla

Kasv. Kasvis-kaalikeitto, uunijuusto hillolla ja kermalla

Päivällinen Kalagratiini tomaatilla ja oreganolla, keitetyt perunat

Perjantai Lounas Kanafilee, yrttikastike ja riisi

Kasv. Quornfilee, yrttikastike ja riisi

Jälkiruoka Päärynäkiisseli

Päivällinen Porsaanfilee, perunagratiini ja kylmä bearnaisekastike

Lauantai Lounas Keitetty turska, valkokaalimuhennos ja keitetyt perunat

Kasv. Kasvispihvi, valkokaalimuhennos ja keitetyt perunat

Jälkiruoka Vaniljajäätelö ja suklaakastike

Päivällinen Piiras, jossa aurinkokuivattuja tomaatteja, fetaa, oliiveja ja pinaattia

Sunnuntai Lounas Portteripata, etikkakurkut ja keitetyt perunat

Kasv. Kasvis-portteripata, etikkakurkut ja keitetyt perunat

Jälkiruoka Omenakakku ja kardemummakerma

Päivällinen Talon erikoinen


Viikko 32 9.–15. elokuuta

Maanantai Lounas Makkarapata à la Åmål ja keitetyt perunat

Kasv. Kasvismakkarapata à la Åmål ja keitetyt perunat

Jälkiruoka Raparperikiisseli

Päivällinen Tonnikalalaatikko

Tiistai Lounas Kanapaistos, dijoninsinappi ja keitetyt perunat

Kasv. Välimerellinen paistos

Jälkiruoka Hedelmäsalaatti ja kermavaahto

Päivällinen Vasikkahyytelö, punajuuret ja perunamuusi

Keskiviikko Lounas Keitetty kala, kananmuna-persiljakastike, keitetyt perunat

Kasv. Parsakaalipihvit, kananmuna-persiljakastike ja keitetyt perunat

Jälkiruoka Ruusunmarjakeitto ja kermavaahto

Päivällinen Pannupihvi, paistettu sipuli, keitetyt perunat ja suolakurkku

Torstai Lounas Kermainen porkkanakeitto, pannukakku, hillo ja kermavaahto

Kasv. Kermainen porkkanakeitto, pannukakku, hillo ja kermavaahto

Päivällinen Kanapastaa aurinkokuivatuilla tomaateilla ja basilikalla

Perjantai Lounas Perunamykyt, paistettu sianliha, valkokastike ja keitetyt perunat

Kasv. Papu-linssipata ja keitetyt perunat

Jälkiruoka Aprikoosikiisseli

Päivällinen Talon erikoinen

Lauantai Lounas Keitetty lohi, tillimajoneesi ja keitetyt perunat

Kasv. Porkkanapihvit, tillimajoneesi ja keitetyt perunat

Jälkiruoka Mustikkapiiras ja vaniljakastike

Päivällinen Keittokinkku, italiansalaatti ja keitetyt perunat

Sunnuntai Lounas Naudanpaisti, kermakastike, keitetyt perunat ja hyytelö

Kasv. Quornfilee, kermakastike, keitetyt perunat ja hyytelö

Jälkiruoka Valkosuklaamousse ja vadelmahilloke/-kastike

Päivällinen Sienimunakas

Viikko 26 28. kesäkuuta – 4. heinäkuuta

Maanantai
Lounas Lammaspata paprikan ja sienten kera ja riisi
Kasv. Aasialainen linssipata ja riisi
Jälkiruoka Päärynäkiisseli

Tiistai
Lounas Riimisuolattu häränrinta, piparjuurikastike ja keitetyt perunat
Kasv. Kasvispihvit, piparjuurikastike ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Vaniljarahka ja omena-kanelihilloke/-sose

Keskiviikko
Lounas Kalagratiini appelsiinilla ja chilillä, perunamuusi
Kasv. Välimerellinen paistos
Jälkiruoka Appelsiinikiisseli

Torstai
Lounas Parsakaalikeitto, pannukakku, hillo ja kermavaahto
Kasv. Parsakaalikeitto, pannukakku, hillo ja kermavaahto

Perjantai
Lounas Kanapata ”Marengo” ja riisi
Kasv. Pinaatti-valkosipuli-kikhernepata ja riisi
Jälkiruoka Raparperikeitto ja kermavaahto

Lauantai
Lounas Silakkalaatikko purjosipulilla ja keitetyt perunat
Kasv. Porkkanalaatikko ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Suklaamousse ja vaniljakerma

Sunnuntai
Lounas Appelsiinikinkku, kermakastike ja hyytelö sekä keitetyt perunat
Kasv. Yrttigratinoitu quornfilee, kermakastike ja hyytelö sekä keitetyt perunat
Jälkiruoka Leipävanukas ja kermavaahto


Viikko 27 5.–11. heinäkuuta

Maanantai
Lounas Pyttipannu, punajuuret ja paistettu kananmuna
Kasv. Juurespyttipannu, punajuuret ja paistettu kananmuna
Jälkiruoka Raparperikiisseli

Tiistai
Lounas Lihapullat, kermakastike, perunamuusi ja puolukkasurvos
Kasv. Kasvispyörykät, kermakastike, perunamuusi ja puolukkasurvos
Jälkiruoka Kuningatarkiisseli

Keskiviikko
Lounas Uunikala sinappi-kapriskuorrutuksella, keitetyt perunat
Kasv. Tomaatti-parsakaaligratiini, keitetyt perunat
Jälkiruoka Juustokakku mansikoilla

Torstai
Lounas Talon keitto, mannavanukas ja mehukeitto
Kasv. Talon kasviskeitto, mannavanukas ja mehukeitto

Perjantai
Lounas Vasikkafrikadellit tillikastikkeessa, keitetyt perunat
Kasv. Kasvispyörykät, tillikastike ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Sitruunahyydyke

Lauantai
Lounas Lämminsavulohi, tillimajoneesi ja keitetyt perunat
Kasv. Maissipihvit, tillimajoneesi ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Jogurtti ja mangokompotti/kastike

Sunnuntai
Lounas Burgundinpata ja keitetyt perunat
Kasv. Quorn-burgundinpata ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Valkosuklaa-pannacotta ja vadelmahilloke/kastike

Viikko 28 12.–18. heinäkuuta

Maanantai Lounas Savustettu ryynimakkara, perunamuhennos ja punajuuret

Kasv. Soijamakkara, perunamuhennos ja punajuuret

Jälkiruoka Kirsikkakiisseli

Tiistai Lounas Pannupihvit, sienikastike ja keitetyt perunat

Kasv. Maissipihvit, sienikastike ja keitetyt perunat

Jälkiruoka Mansikkakiisseli

Keskiviikko Lounas Paistettu kalaleike, pinaattimuhennos ja keitetyt perunat

Kasv. Polentapihvi, pinaattimuhennos ja keitetyt perunat

Jälkiruoka Banaanikakku

Torstai Lounas Purjo-perunakeitto, pannukakku, hillo ja kermavaahto

Kasv. Purjo-perunakeitto, pannukakku, hillo ja kermavaahto

Perjantai Lounas Riimisuolattua porsaanpotkaa, juuresmuusi ja sinappikastike
Kasv. Soijamakkara, juuresmuusi ja sinappikastike

Jälkiruoka Vadelmavaahto

Lauantai Lounas Uunilohi, tillihollandaise ja keitetyt perunat

Kasv. Porkkanapihvit, tillihollandaise ja keitetyt perunat

Jälkiruoka Hovijälkiruoka ja suklaakastike

Sunnuntai Lounas Linnapaisti, kermakastike ja keitetyt perunat

Kasv. Quornfilee, kermakastike ja keitetyt perunat

Jälkiruoka Aprikoosipiiras, kookosmurutaikina


Viikko 29 19.–25. heinäkuuta

Maanantai Lounas Kanastroganoff ja riisi

Kasv. Juuresstroganoff ja riisi

Jälkiruoka Ruusunmarjakeitto ja kermavaahto

Tiistai Lounas Jauhelihakastike ja spagetti

Kasv. Kasvisjauhelihakastike ja spagetti

Jälkiruoka Hedelmäsalaatti ja kermavaahto

Päivällinen Paahdettu kinkku, kukkakaalimuhennos ja keitetyt

Keskiviikko Lounas Kalagratiini katkaravuilla ja tillillä, perunamuusi

Kasv. Välimerellinen paistos

Jälkiruoka Mustikkakeitto ja kermavaahto

Torstai Lounas Parsakaalikeitto, pannukakku, hillo ja kermavaahto

Kasv. Parsakaalikeitto, pannukakku, hillo ja kermavaahto

Perjantai Lounas Lampaanjauhelihapihvi, kermakastike ja keitetyt perunat

Kasv. Kasvispihvit, kermakastike ja keitetyt perunat

Jälkiruoka Kirsikkakiisseli

Lauantai Lounas Viinimarjakana ja lohkoperunat

Kasv. Viinimarjaquorn ja lohkoperunat

Jälkiruoka Vaniljajäätelö ja mansikkahilloke

Sunnuntai Lounas Maksa-pekonipata, puolukkasurvos ja keitetyt perunat

Kasv. Basilikalla maustettu kikhernepata ja keitetyt perunat

Jälkiruoka Prinsessakakku


Viikko 30 26. heinäkuuta – 1. elokuuta

Maanantai Lounas Falumakkara ja maidossa haudutetut makaronit

Kasv. Soijamakkara ja maidossa haudutetut makaronit

Jälkiruoka Karhunvatukkakeitto ja kermavaahto

Tiistai Lounas Kaalilaatikko, kermakastike, keitetyt perunat ja puolukkasurvos

Kasv. Kasviskaalilaatikko, kermakastike, keitetyt perunat ja puolukkasurvos

Jälkiruoka Karviaiskiisseli

Keskiviikko Lounas Keitetty kala, tillikastike ja keitetyt perunat

Kasv. Polentapihvit, tillikastike ja keitetyt perunat

Jälkiruoka Mustikkakeitto ja kermavaahto

Torstai Lounas Kukkakaalikeitto, pannukakku, hillo ja kermavaahto

Kasv. Kukkakaalikeitto, pannukakku, hillo ja kermavaahto

Perjantai Lounas Kananfilee, currykastike ja riisi

Kasv. Quornfilé, currykastike ja riisi

Jälkiruoka Valkosuklaamousse ja vadelmahilloke/-kastike

Lauantai Lounas Paistettu suolasilli, sipulikastike ja keitetyt perunat

Kasv. Papu-linssipihvit, sipulikastike ja keitetyt perunat

Jälkiruoka Mustaherukkapiiras ja vaniljajäätelö

Sunnuntai Lounas Luumutäytteinen porsaanselkäpaisti, kermakastike, keitetyt perunat ja hyytelö

Kasv. Quornfilee, kermakastike, keitetyt perunat ja hyytelö

Jälkiruoka Suklaavaahtokakku


Viikko 31 2.–8. elokuuta

Maanantai Lounas Lammasta tillikastikkeessa ja keitetyt perunat

Kasv. Kasvistillipaistos ja keitetyt perunat

Jälkiruoka Mansikkakeitto ja kermavaahto

Tiistai Lounas Grillimakkara, sinappikastike ja keitetyt perunat

Kasv. Soijamakkara, sinappikastike ja keitetyt perunat

Jälkiruoka Mangohyydyke

Keskiviikko Lounas Paneroitu kala ja kylmä pikkelsikastike

Kasv. Porkkanapihvi, kylmä pikkelssikastike ja keitetyt perunat

Jälkiruoka Mustaherukkakiisseli

Torstai Lounas Kaali-makkarakeitto, uunijuusto hillolla ja kermalla

Kasv. Kasvis-kaalikeitto, uunijuusto hillolla ja kermalla

Perjantai Lounas Kanafilee, yrttikastike ja riisi

Kasv. Quornfilee, yrttikastike ja riisi

Jälkiruoka Päärynäkiisseli

Lauantai Lounas Keitetty turska, valkokaalimuhennos ja keitetyt perunat

Kasv. Kasvispihvi, valkokaalimuhennos ja keitetyt perunat

Jälkiruoka Vaniljajäätelö ja suklaakastike

Sunnuntai Lounas Portteripata, etikkakurkut ja keitetyt perunat

Kasv. Kasvis-portteripata, etikkakurkut ja keitetyt perunat

Jälkiruoka Omenakakku ja kardemummakerma


Viikko 32 9.–15. elokuuta

Maanantai Lounas Makkarapata à la Åmål ja keitetyt perunat

Kasv. Kasvismakkarapata à la Åmål ja keitetyt perunat

Jälkiruoka Raparperikiisseli

Tiistai Lounas Kanapaistos, dijoninsinappi ja keitetyt perunat

Kasv. Välimerellinen paistos

Jälkiruoka Hedelmäsalaatti ja kermavaahto

Keskiviikko Lounas Keitetty kala, kananmuna-persiljakastike, keitetyt perunat

Kasv. Parsakaalipihvit, kananmuna-persiljakastike ja keitetyt perunat

Jälkiruoka Ruusunmarjakeitto ja kermavaahto

Torstai Lounas Kermainen porkkanakeitto, pannukakku, hillo ja kermavaahto

Kasv. Kermainen porkkanakeitto, pannukakku, hillo ja kermavaahto

Perjantai Lounas Perunamykyt, paistettu sianliha, valkokastike ja keitetyt perunat

Kasv. Papu-linssipata ja keitetyt perunat

Jälkiruoka Aprikoosikiisseli

Lauantai Lounas Keitetty lohi, tillimajoneesi ja keitetyt perunat

Kasv. Porkkanapihvit, tillimajoneesi ja keitetyt perunat

Jälkiruoka Mustikkapiiras ja vaniljakastike

Sunnuntai Lounas Naudanpaisti, kermakastike, keitetyt perunat ja hyytelö

Kasv. Quornfilee, kermakastike, keitetyt perunat ja hyytelö

Jälkiruoka Valkosuklaamousse ja vadelmahilloke/-kastike

Viikko 26 28. kesäkuuta – 4. heinäkuuta

Maanantai
Lounas Lammaspata paprikan ja sienten kera ja riisi
Kasv. Aasialainen linssipata ja riisi
Päivällinen Perunanyytit ja voisula, puolukkasurvos

Tiistai
Lounas Riimisuolattu häränrinta, piparjuurikastike ja keitetyt perunat
Kasv. Kasvispihvit, piparjuurikastike ja keitetyt perunat
Päivällinen Minestronekeitto

Keskiviikko
Lounas Kalagratiini appelsiinilla ja chilillä, perunamuusi
Kasv. Välimerellinen paistos
Päivällinen Kalkkunaa, mimosasalaattia ja keitetyt perunat

Torstai
Lounas Parsakaalikeitto, pannukakku, hillo ja kermavaahto
Kasv. Parsakaalikeitto, pannukakku, hillo ja kermavaahto
Päivällinen Paistettu falumakkara, pinaattimuhennos ja keitetyt perunat

Perjantai
Lounas Kanapata ”Marengo” ja riisi
Kasv. Pinaatti-valkosipuli-kikhernepata ja riisi
Päivällinen Talon erikoinen

Lauantai
Lounas Silakkalaatikko purjosipulilla ja keitetyt perunat
Kasv. Porkkanalaatikko ja keitetyt perunat
Päivällinen Juuresletut ja raejuustolisäke ja romanescokaali

Sunnuntai
Lounas Appelsiinikinkku, kermakastike ja hyytelö sekä keitetyt perunat
Kasv. Yrttigratinoitu quornfilee, kermakastike ja hyytelö sekä keitetyt perunat
Päivällinen Riimisuolattua lohta ja tilli-perunamuhennos


Viikko 27 5.–11. heinäkuuta

Maanantai
Lounas Pyttipannu, punajuuret ja paistettu kananmuna
Kasv. Juurespyttipannu, punajuuret ja paistettu kananmuna
Päivällinen Kukkakaalikeitto, ranskankerma

Tiistai
Lounas Lihapullat, kermakastike, perunamuusi ja puolukkasurvos
Kasv. Kasvispyörykät, kermakastike, perunamuusi ja puolukkasurvos
Päivällinen Parsakaali- ja sinihomejuustopiiras, kermaviilikastike

Keskiviikko
Lounas Uunikala sinappi-kapriskuorrutuksella, keitetyt perunat
Kasv. Tomaatti-parsakaaligratiini, keitetyt perunat
Päivällinen Kanaviillokki ja keitetyt perunat

Torstai
Lounas Talon keitto, mannavanukas ja mehukeitto
Kasv. Talon kasviskeitto, mannavanukas ja mehukeitto
Päivällinen Makkara, kurkkumajoneesi ja perunamuusi

Perjantai
Lounas Vasikkafrikadellit tillikastikkeessa, keitetyt perunat
Kasv. Kasvispyörykät, tillikastike ja keitetyt perunat
Päivällinen Paprika-kinkkukastike ja pasta

Lauantai
Lounas Lämminsavulohi, tillimajoneesi ja keitetyt perunat
Kasv. Maissipihvit, tillimajoneesi ja keitetyt perunat
Päivällinen Sienimunakas

Sunnuntai
Lounas Burgundinpata ja keitetyt perunat
Kasv. Quorn-burgundinpata ja keitetyt perunat
Päivällinen Talon erikoinen

Viikko 28 12.–18. heinäkuuta

Maanantai Lounas Savustettu ryynimakkara, perunamuhennos ja punajuuret

Kasv. Soijamakkara, perunamuhennos ja punajuuret

Päivällinen Perunapyörykät, paistettu pekoni ja puolukkasurvos

Tiistai Lounas Pannupihvit, sienikastike ja keitetyt perunat

Kasv. Maissipihvit, sienikastike ja keitetyt perunat

Päivällinen Suomalainen makkarakeitto

Keskiviikko Lounas Paistettu kalaleike, pinaattimuhennos ja keitetyt perunat

Kasv. Polentapihvi, pinaattimuhennos ja keitetyt perunat

Päivällinen Kalkkuna-pastapaistos

Torstai Lounas Purjo-perunakeitto, pannukakku, hillo ja kermavaahto

Kasv. Purjo-perunakeitto, pannukakku, hillo ja kermavaahto

Päivällinen Kananpojan jauhelihapihvit, mausteinen tomaattikastike ja riisi

Perjantai Lounas Riimisuolattua porsaanpotkaa, juuresmuusi ja sinappikastike
Kasv. Soijamakkara, juuresmuusi ja sinappikastike

Päivällinen Talon erikoinen

Lauantai Lounas Uunilohi, tillihollandaise ja keitetyt perunat

Kasv. Porkkanapihvit, tillihollandaise ja keitetyt perunat

Päivällinen Moussaka

Sunnuntai Lounas Linnapaisti, kermakastike ja keitetyt perunat

Kasv. Quornfilee, kermakastike ja keitetyt perunat

Päivällinen Västerbotten-juustopiirakka ja vihreä salaatti


Viikko 29 19.–25. heinäkuuta

Maanantai Lounas Kanastroganoff ja riisi

Kasv. Juuresstroganoff ja riisi

Päivällinen Herkkusienitäytteiset krepit

Tiistai Lounas Jauhelihakastike ja spagetti

Kasv. Kasvisjauhelihakastike ja spagetti

Päivällinen Paahdettu kinkku, kukkakaalimuhennos ja keitetyt perunat

Keskiviikko Lounas Kalagratiini katkaravuilla ja tillillä, perunamuusi

Kasv. Välimerellinen paistos

Päivällinen Pannukakku, puolukkahillo ja kermavaahto

Torstai Lounas Parsakaalikeitto, pannukakku, hillo ja kermavaahto

Kasv. Parsakaalikeitto, pannukakku, hillo ja kermavaahto

Päivällinen Curry-ananas-porsaanlihapata, riisi

Perjantai Lounas Lampaanjauhelihapihvi, kermakastike ja keitetyt perunat

Kasv. Kasvispihvit, kermakastike ja keitetyt perunat

Päivällinen Makrilli, kylmä sinappi/sitruunakastike ja keitetyt perunat

Lauantai Lounas Viinimarjakana ja lohkoperunat

Kasv. Viinimarjaquorn ja lohkoperunat

Päivällinen Talon erikoinen

Sunnuntai Lounas Maksa-pekonipata, puolukkasurvos ja keitetyt perunat

Kasv. Basilikalla maustettu kikhernepata ja keitetyt perunat

Päivällinen Paahtopaisti ja perunasalaatti


Viikko 30 26. heinäkuuta – 1. elokuuta

Maanantai Lounas Falumakkara ja maidossa haudutetut makaronit

Kasv. Soijamakkara ja maidossa haudutetut makaronit

Päivällinen Kalapata à la Taube, keitetyt perunat

Tiistai Lounas Kaalilaatikko, kermakastike, keitetyt perunat ja puolukkasurvos

Kasv. Kasviskaalilaatikko, kermakastike, keitetyt perunat ja puolukkasurvos

Päivällinen Suurustettu kasviskeitto

Keskiviikko Lounas Keitetty kala, tillikastike ja keitetyt perunat

Kasv. Polentapihvit, tillikastike ja keitetyt perunat

Päivällinen Porsaanleike, viherpippurikastike ja lohkoperunat

Torstai Lounas Kukkakaalikeitto, pannukakku, hillo ja kermavaahto

Kasv. Kukkakaalikeitto, pannukakku, hillo ja kermavaahto

Päivällinen Riistakäristys ja keitetyt perunat

Perjantai Lounas Kananfilee, currykastike ja riisi

Kasv. Quornfilé, currykastike ja riisi

Päivällinen Talon erikoinen

Lauantai Lounas Paistettu suolasilli, sipulikastike ja keitetyt perunat

Kasv. Papu-linssipihvit, sipulikastike ja keitetyt perunat

Päivällinen Naudanlihakepakot, kermakastike, suolakurkut ja keitetyt perunat

Sunnuntai Lounas Luumutäytteinen porsaanselkäpaisti, kermakastike, keitetyt perunat ja hyytelö

Kasv. Quornfilee, kermakastike, keitetyt perunat ja hyytelö

Päivällinen Munakas katkarapumuhennoksella


Viikko 31 2.–8. elokuuta

Maanantai Lounas Lammasta tillikastikkeessa ja keitetyt perunat

Kasv. Kasvistillipaistos ja keitetyt perunat

Päivällinen Maa-artisokkakeitto, ranskankerma

Tiistai Lounas Grillimakkara, sinappikastike ja keitetyt perunat

Kasv. Soijamakkara, sinappikastike ja keitetyt perunat

Päivällinen Lihapullat ja maidossa haudutetut makaronit

Keskiviikko Lounas Paneroitu kala ja kylmä pikkelsikastike

Kasv. Porkkanapihvi, kylmä pikkelssikastike ja keitetyt perunat

Päivällinen Palvikinkkua, italiansalaatti ja keitetyt perunat

Torstai Lounas Kaali-makkarakeitto, uunijuusto hillolla ja kermalla

Kasv. Kasvis-kaalikeitto, uunijuusto hillolla ja kermalla

Päivällinen Kalagratiini tomaatilla ja oreganolla, keitetyt perunat

Perjantai Lounas Kanafilee, yrttikastike ja riisi

Kasv. Quornfilee, yrttikastike ja riisi

Päivällinen Porsaanfilee, perunagratiini ja kylmä bearnaisekastike

Lauantai Lounas Keitetty turska, valkokaalimuhennos ja keitetyt perunat

Kasv. Kasvispihvi, valkokaalimuhennos ja keitetyt perunat

Päivällinen Piiras, jossa aurinkokuivattuja tomaatteja, fetaa, oliiveja ja pinaattia

Sunnuntai Lounas Portteripata, etikkakurkut ja keitetyt perunat

Kasv. Kasvis-portteripata, etikkakurkut ja keitetyt perunat

Päivällinen Talon erikoinen


Viikko 32 9.–15. elokuuta

Maanantai Lounas Makkarapata à la Åmål ja keitetyt perunat

Kasv. Kasvismakkarapata à la Åmål ja keitetyt perunat

Päivällinen Tonnikalalaatikko

Tiistai Lounas Kanapaistos, dijoninsinappi ja keitetyt perunat

Kasv. Välimerellinen paistos

Päivällinen Vasikkahyytelö, punajuuret ja perunamuusi

Keskiviikko Lounas Keitetty kala, kananmuna-persiljakastike, keitetyt perunat

Kasv. Parsakaalipihvit, kananmuna-persiljakastike ja keitetyt perunat

Päivällinen Pannupihvi, paistettu sipuli, keitetyt perunat ja suolakurkku

Torstai Lounas Kermainen porkkanakeitto, pannukakku, hillo ja kermavaahto

Kasv. Kermainen porkkanakeitto, pannukakku, hillo ja kermavaahto

Päivällinen Kanapastaa aurinkokuivatuilla tomaateilla ja basilikalla

Perjantai Lounas Perunamykyt, paistettu sianliha, valkokastike ja keitetyt perunat

Kasv. Papu-linssipata ja keitetyt perunat

Päivällinen Talon erikoinen

Lauantai Lounas Keitetty lohi, tillimajoneesi ja keitetyt perunat

Kasv. Porkkanapihvit, tillimajoneesi ja keitetyt perunat

Päivällinen Keittokinkku, italiansalaatti ja keitetyt perunat

Sunnuntai Lounas Naudanpaisti, kermakastike, keitetyt perunat ja hyytelö

Kasv. Quornfilee, kermakastike, keitetyt perunat ja hyytelö

Päivällinen Sienimunakas

Viikko 26 28. kesäkuuta – 4. heinäkuuta

Maanantai Perunanyytit ja voisula, puolukkasurvos
Tiistai Minestronekeitto
Keskiviikko Kalkkunaa, mimosasalaattia ja keitetyt perunat
Torstai Paistettu falumakkara, pinaattimuhennos ja keitetyt perunat
Perjantai Talon erikoinen
Lauantai Juuresletut ja raejuustolisäke ja romanescokaali
Sunnuntai Riimisuolattua lohta ja tilli-perunamuhennos


Viikko 27 5.–11. heinäkuuta

Maanantai Kukkakaalikeitto, ranskankerma
Tiistai Parsakaali- ja sinihomejuustopiiras, kermaviilikastike
Keskiviikko Kanaviillokki ja keitetyt perunat
Torstai Makkara, kurkkumajoneesi ja perunamuusi
Perjantai Paprika-kinkkukastike ja pasta
Lauantai Sienimunakas
Sunnuntai Talon erikoinen

Viikko 28 12.–18. heinäkuuta

Maanantai Perunapyörykät, paistettu pekoni ja puolukkasurvos

Tiistai Suomalainen makkarakeitto

Keskiviikko Kalkkuna-pastapaistos

Torstai Kananpojan jauhelihapihvit, mausteinen tomaattikastike ja riisi

Perjantai Talon erikoinen

Lauantai Moussaka

Sunnuntai Västerbotten-juustopiirakka ja vihreä salaatti


Viikko 29 19.–25. heinäkuuta

Maanantai Herkkusienitäytteiset krepit

Tiistai Paahdettu kinkku, kukkakaalimuhennos ja keitetyt perunat

Keskiviikko Pannukakku, puolukkahillo ja kermavaahto

Torstai Curry-ananas-porsaanlihapata, riisi

Perjantai Makrilli, kylmä sinappi/sitruunakastike ja keitetyt perunat

Lauantai Talon erikoinen

Sunnuntai Paahtopaisti ja perunasalaatti

Viikko 30 26. heinäkuuta – 1. elokuuta

Maanantai Kalapata à la Taube, keitetyt perunat

Tiistai Suurustettu kasviskeitto

Keskiviikko Porsaanleike, viherpippurikastike ja lohkoperunat

Torstai Riistakäristys ja keitetyt perunat

Perjantai Talon erikoinen

Lauantai Naudanlihakepakot, kermakastike, suolakurkut ja keitetyt perunat

Sunnuntai Munakas katkarapumuhennoksella


Viikko 31 2.–8. elokuuta

Maanantai Maa-artisokkakeitto, ranskankerma

Tiistai Lihapullat ja maidossa haudutetut makaronit

Keskiviikko Palvikinkkua, italiansalaatti ja keitetyt perunat

Torstai Kalagratiini tomaatilla ja oreganolla, keitetyt perunat

Perjantai Porsaanfilee, perunagratiini ja kylmä bearnaisekastike

Lauantai Piiras, jossa aurinkokuivattuja tomaatteja, fetaa, oliiveja ja pinaattia

Sunnuntai Talon erikoinen

Viikko 32 9.–15. elokuuta

Maanantai Tonnikalalaatikko

Tiistai Vasikkahyytelö, punajuuret ja perunamuusi

Keskiviikko Pannupihvi, paistettu sipuli, keitetyt perunat ja suolakurkku

Torstai Kanapastaa aurinkokuivatuilla tomaateilla ja basilikalla

Perjantai Talon erikoinen

Lauantai Keittokinkku, italiansalaatti ja keitetyt perunat

Sunnuntai Sienimunakas

Sidansvarig: Lena Bylund

Senast ändrad:

Var informationen till din hjälp?


Vill du ha återkoppling?




Test