Länk till startsidan för Fagersta

Fagersta.se

Öppna mobilmenyn
kryddor

Nykyinen ruokalista vanhustenhuolto

Soumenkieliset ruokalistat on myöhässä. Ne yulkaistaan niin nopeaa kuin mahdollista.

 

Viikko 42 18. - 24. lokakuuta

Maanantai
Lounas Falumakkara, valkoiset pavut tomaattikastikkeessa ja keitetyt perunat
Kasv. Soijamakkara, valkoiset pavut tomaattikastikkeessa ja keitetyt perunat

Tiistai
Lounas Kaalilaatikko, kermakastike, keitetyt perunat ja puolukkasurvos
Kasv. Kasviskaalilaatikko, kermakastike, keitetyt perunat ja puolukkasurvos

Keskiviikko
Lounas Haudutettu seiti, valkoviinikastike ja keitetyt perunat
Kasv. Papupihvit, valkoviinikastike ja keitetyt perunat

Torstai
Lounas Hernekeitto, pannukakku, hillo ja kermavaahto
Kasv. Kasvishernekeitto, pannukakku, hillo ja kermavaahto

Perjantai
Lounas Broileripaistos parsakaalipedillä ja keitetyt perunat
Kasv. Quornpaistos parsakaalipedillä ja keitetyt perunat

Lauantai
Lounas Paistettu suolasilli, sipulikastike ja keitetyt perunat
Kasv. Papu-linssipihvit, sipulikastike ja keitetyt perunat

Sunnuntai
Lounas Porsaanpaisti luumutäytteellä, kermakastike ja keitetyt perunat
Kasv. Quornfilee, kermakastike ja keitetyt perunat

Viikko 43 25. - 31. lokakuuta

Maanantai
Lounas Lammasta tillikastikkeessa ja keitetyt perunat
Kasv. Kasvistillipaistos ja keitetyt perunat

Tiistai
Lounas Grillimakkara, sinappikastike ja keitetyt perunat*
Kasv. Soijamakkara, sinappikastike ja keitetyt perunat

Keskiviikko
Lounas Paistettu punakampela, skagenkastike ja keitetyt perunat
Kasv. Punajuuripihvit, kylmä yrttikastike ja keitetyt perunat

Torstai
Lounas Kaali-makkarakeitto ja uunijuusto hillolla ja kermalla
Kasv. Kasvis-kaalikeitto ja uunijuusto hillolla ja kermalla

Perjantai
Lounas Kanafilee, yrttikastike ja riisi
Kasv. Quornfilee, yrttikastike ja riisi

Lauantai
Lounas Keitetty turska, valkokaalimuhennos ja keitetyt perunat
Kasv. Kasvispihvi, valkokaalimuhennos ja keitetyt perunat

Sunnuntai
Lounas Portteripata, etikkakurkut ja keitetyt perunat
Kasv. Kasvis-portteripata, etikkakurkut ja keitetyt perunat


Viikko 44 1. - 7. marraskuuta

Maanantai
Lounas Makkarapata à la Åmål ja keitetyt perunat
Kasv. Kasvismakkarapata à la Åmål ja keitetyt perunat

Tiistai
Lounas Kanapaistos, dijoninsinappi ja keitetyt perunat
Kasv. Välimerellinen paistos

Keskiviikko
Lounas Uuniseitä, piparjuurta, kananmunaa ja keitetyt perunat
Kasv. Polentapihvit, ruskistettu voi ja keitetyt perunat

Torstai
Lounas Hernekeitto, pannukakku, hillo ja kermavaahto
Kasv. Kasvishernekeitto, pannukakku, hillo ja kermavaahto

Perjantai
Lounas Perunamykyt, paistettu sianliha, valkokastike ja keitetyt perunat
Kasv. Papu-linssipata ja keitetyt perunat

Lauantai
Lounas Taikinassa paistettua lohta, tillimajoneesi ja keitetyt perunat
Kasv. Porkkanapihvit, tillimajoneesi ja keitetyt perunat

Sunnuntai
Lounas Naudanpaisti, kermakastike ja keitetyt perunat
Kasv. Quornfilee, kermakastike ja keitetyt perunat

Viikko 42 18. - 24. lokakuuta

Maanantai
Lounas Falumakkara, valkoiset pavut tomaattikastikkeessa ja keitetyt perunat
Kasv. Soijamakkara, valkoiset pavut tomaattikastikkeessa ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Karhunvatukkakeitto ja kermavaahto
Päivällinen Kalapata à la Taube, keitetyt perunat

Tiistai
Lounas Kaalilaatikko, kermakastike, keitetyt perunat ja puolukkasurvos
Kasv. Kasviskaalilaatikko, kermakastike, keitetyt perunat ja puolukkasurvos
Jälkiruoka Karviaiskiisseli
Päivällinen Suurustettu kasviskeitto

Keskiviikko
Lounas Haudutettu seiti, valkoviinikastike ja keitetyt perunat
Kasv. Papupihvit, valkoviinikastike ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Mustikkakeitto ja kermavaahto
Päivällinen Porsaanleike, viherpippurikastike ja lohkoperunat

Torstai
Lounas Hernekeitto, pannukakku, hillo ja kermavaahto
Kasv. Kasvishernekeitto, pannukakku, hillo ja kermavaahto
Päivällinen Quorn-kasvispata sienillä ja juureksilla sekä perunoiden kera

Perjantai
Lounas Broileripaistos parsakaalipedillä ja keitetyt perunat
Kasv. Quornpaistos parsakaalipedillä ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Valkosuklaamousse ja vadelmahilloke/-kastike
Päivällinen Talon erikoinen

Lauantai
Lounas Paistettu suolasilli, sipulikastike ja keitetyt perunat
Kasv. Papu-linssipihvit, sipulikastike ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Mustaherukkapiiras ja vaniljajäätelö
Päivällinen Naudanlihakepakot, kermakastike, suolakurkut ja keitetyt perunat

Sunnuntai
Lounas Porsaanpaisti luumutäytteellä, kermakastike ja keitetyt perunat
Kasv. Quornfilee, kermakastike ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Suklaavaahtokakku
Päivällinen Munakas katkarapumuhennoksella

Viikko 43 25. - 31. lokakuuta

Maanantai
Lounas Lammasta tillikastikkeessa ja keitetyt perunat
Kasv. Kasvistillipaistos ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Mansikkakeitto ja kermavaahto
Päivällinen Maa-artisokkakeitto, ranskankerma

Tiistai
Lounas Grillimakkara, sinappikastike ja keitetyt perunat
Kasv. Soijamakkara, sinappikastike ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Mangohyydyke
Päivällinen Lihapullat ja maidossa haudutetut makaronit

Keskiviikko
Lounas Paistettu punakampela, skagenkastike ja keitetyt perunat
Kasv. Punajuuripihvit, kylmä yrttikastike ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Mustaherukkakiisseli
Päivällinen Palvikinkkua, italiansalaatti ja keitetyt perunat

Torstai
Lounas Kaali-makkarakeitto ja uunijuusto hillolla ja kermalla
Kasv. Kasvis-kaalikeitto ja uunijuusto hillolla ja kermalla
Päivällinen Kalagratiini tomaatilla ja oreganolla, keitetyt perunat

Perjantai
Lounas Kanafilee, yrttikastike ja riisi
Kasv. Quornfilee, yrttikastike ja riisi
Jälkiruoka Päärynäkiisseli
Päivällinen Porsaanfilee, perunagratiini ja kylmä bearnaisekastike

Lauantai
Lounas Keitetty turska, valkokaalimuhennos ja keitetyt perunat
Kasv. Kasvispihvi, valkokaalimuhennos ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Vaniljajäätelö ja suklaakastike
Päivällinen Aurinkokuivattu tomaatti-feta-oliivi-pinaattipiiras, kylmä

sweet chili -kastike

Sunnuntai
Lounas Portteripata, etikkakurkut ja keitetyt perunat
Kasv. Kasvis-portteripata, etikkakurkut ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Omenakakku ja kardemummakerma
Päivällinen Talon erikoinen


Viikko 44 1. - 7. marraskuuta

Maanantai
Lounas Makkarapata à la Åmål ja keitetyt perunat
Kasv. Kasvismakkarapata à la Åmål ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Raparperikiisseli
Päivällinen Tonnikalalaatikko ja keitetyt porkkanat

Tiistai
Lounas Kanapaistos, dijoninsinappi ja keitetyt perunat
Kasv. Välimerellinen paistos
Jälkiruoka Hedelmäsalaatti ja kermavaahto
Päivällinen Vasikkahyytelö, punajuuret ja perunamuusi

Keskiviikko
Lounas Uuniseitä, piparjuurta, kananmunaa ja keitetyt perunat
Kasv. Polentapihvit, ruskistettu voi ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Ruusunmarjakeitto ja kermavaahto
Päivällinen Sipulipihvit ja keitetyt perunat

Torstai
Lounas Hernekeitto, pannukakku, hillo ja kermavaahto
Kasv. Kasvishernekeitto, pannukakku, hillo ja kermavaahto
Päivällinen Kanapastaa aurinkokuivatuilla tomaateilla ja basilikalla

Perjantai
Lounas Perunamykyt, paistettu sianliha, valkokastike ja keitetyt perunat
Kasv. Papu-linssipata ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Aprikoosikiisseli
Päivällinen Talon erikoinen

Lauantai
Lounas Taikinassa paistettua lohta, tillimajoneesi ja keitetyt perunat
Kasv. Porkkanapihvit, tillimajoneesi ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Mustikkapiiras ja vaniljakastike
Päivällinen Keittokinkku, italiansalaatti ja keitetyt perunat

Sunnuntai
Lounas Naudanpaisti, kermakastike ja keitetyt perunat
Kasv. Quornfilee, kermakastike ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Valkosuklaamousse ja vadelmahilloke/-kastike
Päivällinen Mannapuuro

Viikko 42 18. - 24. lokakuuta

Maanantai
Lounas Falumakkara, valkoiset pavut tomaattikastikkeessa ja keitetyt perunat
Kasv. Soijamakkara, valkoiset pavut tomaattikastikkeessa ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Karhunvatukkakeitto ja kermavaahto

Tiistai
Lounas Kaalilaatikko, kermakastike, keitetyt perunat ja puolukkasurvos
Kasv. Kasviskaalilaatikko, kermakastike, keitetyt perunat ja puolukkasurvos
Jälkiruoka Karviaiskiisseli

Keskiviikko
Lounas Haudutettu seiti, valkoviinikastike ja keitetyt perunat
Kasv. Papupihvit, valkoviinikastike ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Mustikkakeitto ja kermavaahto

Torstai
Lounas Hernekeitto, pannukakku, hillo ja kermavaahto
Kasv. Kasvishernekeitto, pannukakku, hillo ja kermavaahto

Perjantai
Lounas Broileripaistos parsakaalipedillä ja keitetyt perunat
Kasv. Quornpaistos parsakaalipedillä ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Valkosuklaamousse ja vadelmahilloke/-kastike

Lauantai
Lounas Paistettu suolasilli, sipulikastike ja keitetyt perunat
Kasv. Papu-linssipihvit, sipulikastike ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Mustaherukkapiiras ja vaniljajäätelö

Sunnuntai
Lounas Porsaanpaisti luumutäytteellä, kermakastike ja keitetyt perunat
Kasv. Quornfilee, kermakastike ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Suklaavaahtokakku

Viikko 43 25. - 31. lokakuuta

Maanantai
Lounas Lammasta tillikastikkeessa ja keitetyt perunat
Kasv. Kasvistillipaistos ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Mansikkakeitto ja kermavaahto

Tiistai
Lounas Grillimakkara, sinappikastike ja keitetyt perunat
Kasv. Soijamakkara, sinappikastike ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Mangohyydyke

Keskiviikko
Lounas Paistettu punakampela, skagenkastike ja keitetyt perunat
Kasv. Punajuuripihvit, kylmä yrttikastike ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Mustaherukkakiisseli

Torstai
Lounas Kaali-makkarakeitto ja uunijuusto hillolla ja kermalla
Kasv. Kasvis-kaalikeitto ja uunijuusto hillolla ja kermalla

Perjantai
Lounas Kanafilee, yrttikastike ja riisi
Kasv. Quornfilee, yrttikastike ja riisi
Jälkiruoka Päärynäkiisseli

Lauantai
Lounas Keitetty turska, valkokaalimuhennos ja keitetyt perunat
Kasv. Kasvispihvi, valkokaalimuhennos ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Vaniljajäätelö ja suklaakastike

Sunnuntai
Lounas Portteripata, etikkakurkut ja keitetyt perunat
Kasv. Kasvis-portteripata, etikkakurkut ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Omenakakku ja kardemummakerma


Viikko 44 1. - 7. marraskuuta

Maanantai
Lounas Makkarapata à la Åmål ja keitetyt perunat
Kasv. Kasvismakkarapata à la Åmål ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Raparperikiisseli

Tiistai
Lounas Kanapaistos, dijoninsinappi ja keitetyt perunat
Kasv. Välimerellinen paistos
Jälkiruoka Hedelmäsalaatti ja kermavaahto

Keskiviikko
Lounas Uuniseitä, piparjuurta, kananmunaa ja keitetyt perunat
Kasv. Polentapihvit, ruskistettu voi ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Ruusunmarjakeitto ja kermavaahto

Torstai
Lounas Hernekeitto, pannukakku, hillo ja kermavaahto
Kasv. Kasvishernekeitto, pannukakku, hillo ja kermavaahto

Perjantai
Lounas Perunamykyt, paistettu sianliha, valkokastike ja keitetyt perunat
Kasv. Papu-linssipata ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Aprikoosikiisseli

Lauantai
Lounas Taikinassa paistettua lohta, tillimajoneesi ja keitetyt perunat
Kasv. Porkkanapihvit, tillimajoneesi ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Mustikkapiiras ja vaniljakastike

Sunnuntai
Lounas Naudanpaisti, kermakastike ja keitetyt perunat
Kasv. Quornfilee, kermakastike ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Valkosuklaamousse ja vadelmahilloke/-kastike

Viikko 42 18. - 24. lokakuuta

Maanantai
Lounas Falumakkara, valkoiset pavut tomaattikastikkeessa ja keitetyt perunat
Kasv. Soijamakkara, valkoiset pavut tomaattikastikkeessa ja keitetyt perunat
Päivällinen Kalapata à la Taube, keitetyt perunat

Tiistai
Lounas Kaalilaatikko, kermakastike, keitetyt perunat ja puolukkasurvos
Kasv. Kasviskaalilaatikko, kermakastike, keitetyt perunat ja puolukkasurvos
Päivällinen Suurustettu kasviskeitto

Keskiviikko
Lounas Haudutettu seiti, valkoviinikastike ja keitetyt perunat
Kasv. Papupihvit, valkoviinikastike ja keitetyt perunat
Päivällinen Porsaanleike, viherpippurikastike ja lohkoperunat

Torstai
Lounas Hernekeitto, pannukakku, hillo ja kermavaahto
Kasv. Kasvishernekeitto, pannukakku, hillo ja kermavaahto
Päivällinen Quorn-kasvispata sienillä ja juureksilla sekä perunoiden kera

Perjantai
Lounas Broileripaistos parsakaalipedillä ja keitetyt perunat
Kasv. Quornpaistos parsakaalipedillä ja keitetyt perunat
Päivällinen Talon erikoinen

Lauantai
Lounas Paistettu suolasilli, sipulikastike ja keitetyt perunat
Kasv. Papu-linssipihvit, sipulikastike ja keitetyt perunat
Päivällinen Naudanlihakepakot, kermakastike, suolakurkut ja keitetyt perunat

Sunnuntai
Lounas Porsaanpaisti luumutäytteellä, kermakastike ja keitetyt perunat
Kasv. Quornfilee, kermakastike ja keitetyt perunat
Päivällinen Munakas katkarapumuhennoksella

Viikko 43 25. - 31. lokakuuta

Maanantai
Lounas Lammasta tillikastikkeessa ja keitetyt perunat
Kasv. Kasvistillipaistos ja keitetyt perunat
Päivällinen Maa-artisokkakeitto, ranskankerma

Tiistai
Lounas Grillimakkara, sinappikastike ja keitetyt perunat
Kasv. Soijamakkara, sinappikastike ja keitetyt perunat
Päivällinen Lihapullat ja maidossa haudutetut makaronit

Keskiviikko
Lounas Paistettu punakampela, skagenkastike ja keitetyt perunat
Kasv. Punajuuripihvit, kylmä yrttikastike ja keitetyt perunat
Päivällinen Palvikinkkua, italiansalaatti ja keitetyt perunat

Torstai
Lounas Kaali-makkarakeitto ja uunijuusto hillolla ja kermalla
Kasv. Kasvis-kaalikeitto ja uunijuusto hillolla ja kermalla
Päivällinen Kalagratiini tomaatilla ja oreganolla, keitetyt perunat

Perjantai
Lounas Kanafilee, yrttikastike ja riisi
Kasv. Quornfilee, yrttikastike ja riisi
Päivällinen Porsaanfilee, perunagratiini ja kylmä bearnaisekastike

Lauantai
Lounas Keitetty turska, valkokaalimuhennos ja keitetyt perunat
Kasv. Kasvispihvi, valkokaalimuhennos ja keitetyt perunat
Päivällinen Aurinkokuivattu tomaatti-feta-oliivi-pinaattipiiras, kylmä
sweet chili -kastike

Sunnuntai
Lounas Portteripata, etikkakurkut ja keitetyt perunat
Kasv. Kasvis-portteripata, etikkakurkut ja keitetyt perunat
Päivällinen Talon erikoinen


Viikko 44 1. - 7. marraskuuta

Maanantai
Lounas Makkarapata à la Åmål ja keitetyt perunat
Kasv. Kasvismakkarapata à la Åmål ja keitetyt perunat
Päivällinen Tonnikalalaatikko ja keitetyt porkkanat

Tiistai
Lounas Kanapaistos, dijoninsinappi ja keitetyt perunat
Kasv. Välimerellinen paistos
Päivällinen Vasikkahyytelö, punajuuret ja perunamuusi

Keskiviikko
Lounas Uuniseitä, piparjuurta, kananmunaa ja keitetyt perunat
Kasv. Polentapihvit, ruskistettu voi ja keitetyt perunat
Päivällinen Sipulipihvit ja keitetyt perunat

Torstai
Lounas Hernekeitto, pannukakku, hillo ja kermavaahto
Kasv. Kasvishernekeitto, pannukakku, hillo ja kermavaahto
Päivällinen Kanapastaa aurinkokuivatuilla tomaateilla ja basilikalla

Perjantai
Lounas Perunamykyt, paistettu sianliha, valkokastike ja keitetyt perunat
Kasv. Papu-linssipata ja keitetyt perunat
Päivällinen Talon erikoinen

Lauantai
Lounas Taikinassa paistettua lohta, tillimajoneesi ja keitetyt perunat
Kasv. Porkkanapihvit, tillimajoneesi ja keitetyt perunat
Päivällinen Keittokinkku, italiansalaatti ja keitetyt perunat

Sunnuntai
Lounas Naudanpaisti, kermakastike ja keitetyt perunat
Kasv. Quornfilee, kermakastike ja keitetyt perunat
Päivällinen Mannapuuro

Viikko 42 18. - 24. lokakuuta

Maanantai Kalapata à la Taube, keitetyt perunat

Tiistai Suurustettu kasviskeitto

Keskiviikko Porsaanleike, viherpippurikastike ja lohkoperunat

Torstai Quorn-kasvispata sienillä ja juureksilla sekä perunoiden kera

Perjantai Talon erikoinen

Lauantai Naudanlihakepakot, kermakastike, suolakurkut ja keitetyt perunat

Sunnuntai Munakas katkarapumuhennoksella

Viikko 43 25. - 31. lokakuuta

Maanantai Maa-artisokkakeitto, ranskankerma

Tiistai Lihapullat ja maidossa haudutetut makaronit

Keskiviikko Palvikinkkua, italiansalaatti ja keitetyt perunat

Torstai Kalagratiini tomaatilla ja oreganolla, keitetyt perunat

Perjantai Porsaanfilee, perunagratiini ja kylmä bearnaisekastike

Lauantai Aurinkokuivattu tomaatti-feta-oliivi-pinaattipiiras, kylmä sweet chili -kastike

Sunnuntai Talon erikoinen

Viikko 44 1. - 7. marraskuuta

Maanantai Tonnikalalaatikko ja keitetyt porkkanat

Tiistai Vasikkahyytelö, punajuuret ja perunamuusi

Keskiviikko Sipulipihvit ja keitetyt perunat

Torstai Kanapastaa aurinkokuivatuilla tomaateilla ja basilikalla

Perjantai Talon erikoinen

Lauantai Keittokinkku, italiansalaatti ja keitetyt perunat

Sunnuntai Mannapuuro