Länk till startsidan för Fagersta

Fagersta.se

Öppna mobilmenyn
kryddor

Nykyinen ruokalista vanhustenhuolto

Soumenkieliset ruokalistat on myöhässä. Ne yulkaistaan niin nopeaa kuin mahdollista.

 

Viikko 18 28. huhtikuuta – 4. toukokuuta

Maanantai
Lounas Falumakkara, valkoiset pavut tomaattikastikkeessa, keitetyt perunat
Kasv. Soijamakkara, valkoiset pavut tomaattikastikkeessa, keitetyt perunat

Tiistai
Lounas Naudanlihastroganoff ja riisi
Kasv. Juuresstroganoff ja riisi

Keskiviikko
Lounas Haudutettu sei, valkoviinikastike ja keitetyt perunat
Kasv. Papuburgeri, valkoviinikastike ja keitetyt perunat

Torstai
Lounas Kanafilee fetajuustolla ja aurinkokuivatulla tomaatilla, kermakastike ja paahdetut perunat
Kasv. Quornfilee fetajuustolla ja aurinkokuivatulla tomaatilla, kermakastike ja paahdetut perunat

Perjantai
Lounas Kaalilaatikko, kermakastike, puolukkasurvos ja keitetyt perunat
Kasv. Kasviskaalilaatikko, kermakastike, puolukkasurvos ja keitetyt perunat

Lauantai
Lounas Paistettu suolasilli, sipulikastike ja keitetyt perunat
Kasv. Papu-linssipihvit, sipulikastike ja keitetyt perunat

Sunnuntai
Lounas Porsaanpaisti luumutäytteellä, kermakastike, hyytelö ja keitetyt perunat
Kasv. Quornfilee, kermakastike, hyytelö ja keitetyt perunat

Viikko 19 5.–11. toukokuuta

Maanantai
Lounas Häränpyyt, kermakastike, suolakurkut ja keitetyt perunat
Kasv. Kasvisjauhepyyt, kermakastike, suolakurkut ja keitetyt perunat

Tiistai
Lounas Riimisuolattu häränrinta, porkkanamuhennos ja keitetyt perunat
Kasv. Quornleike, porkkanamuhennos ja keitetyt perunat

Keskiviikko
Lounas Paistettu punakampela, skagenkastike ja keitetyt perunat
Kasv. Punajuuripihvit, kylmä yrttikastike ja keitetyt perunat

Torstai
Lounas Kaali-makkarakeitto, uunijuusto, hillo ja kerma
Kasv. Kasviskaalikeitto, uunijuusto, hillo ja kermavaahto

Perjantai
Lounas Falumakkara, piparjuurikastike ja keitetyt perunat
Kasv. Soijamakkara, piparjuurikastike ja keitetyt perunat

Lauantai
Lounas Keitetty kala, ruohosipulikastike ja keitetyt perunat
Kasv. Kasvispihvit, ruohosipulikastike ja keitetyt perunat

Sunnuntai
Lounas Linnapata, suolakurkku ja keitetyt perunat
Kasv. Kasvislinnapata, suolakurkku ja keitetyt perunat

Viikko 20 12.–18. toukokuuta

Maanantai
Lounas Makkarapata à la Åmål ja keitetyt perunat
Kasv. Kasvismakkarapata à la Åmål ja keitetyt perunat

Tiistai
Lounas Lihapyörykät ja maidossa haudutetut makaronit
Kasv. Kasvispyörykät ja maidossa haudutetut makaronit

Keskiviikko
Lounas Sinappi-kapris-kalavuoka ja keitetyt perunat
Kasv. Tomaatti-parsakaaligratiini, keitetyt perunat

Torstai
Lounas Hernekeitto, pannukakku hillolla ja kermavaahdolla
Kasv. Kasvishernekeitto, pannukakku hillolla ja kermavaahdolla

Perjantai
Lounas Chili con carne ja riisi
Kasv. Chili sin carne ja riisi

Lauantai
Lounas Paistettu turska, äyriäiskastike ja keitetyt perunat
Kasv. Papu-linssipihvit, sipulikastike ja keitetyt perunat

Sunnuntai
Lounas Naudanpaisti, kermakastike ja hyytelö sekä keitetyt perunat
Kasv. Quornfilee, kermakastike ja hyytelö sekä keitetyt perunat

 

Viikko 18 28. huhtikuuta – 4. toukokuuta

Maanantai
Lounas Falumakkara, valkoiset pavut tomaattikastikkeessa, keitetyt perunat
Kasv. Soijamakkara, valkoiset pavut tomaattikastikkeessa, keitetyt perunat
Jälkiruoka Karhunvatukkakeitto ja kermavaahto
Päivällinen Riisipuuro

Tiistai
Lounas Naudanlihastroganoff ja riisi
Kasv. Juuresstroganoff ja riisi
Jälkiruoka Karviaiskiisseli
Päivällinen Suurustettu kasviskeitto

Keskiviikko
Lounas Haudutettu sei, valkoviinikastike ja keitetyt perunat
Kasv. Papuburgeri, valkoviinikastike ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Omenakiisseli
Päivällinen Porsaanleike, viherpippurikastike ja lohkoperunat

Torstai
Lounas Kanafilee fetajuustolla ja aurinkokuivatulla tomaatilla, kermakastike ja paahdetut perunat
Kasv. Quornfilee fetajuustolla ja aurinkokuivatulla tomaatilla, kermakastike ja paahdetut perunat
Jälkiruoka Mannafrutti ja vadelmakompotti
Päivällinen Leikkeleet ja perunasalaatti

Perjantai
Lounas Kaalilaatikko, kermakastike, puolukkasurvos ja keitetyt perunat
Kasv. Kasviskaalilaatikko, kermakastike, puolukkasurvos ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Appelsiinikiisseli
Päivällinen Talon erikoinen

Lauantai
Lounas Paistettu suolasilli, sipulikastike ja keitetyt perunat
Kasv. Papu-linssipihvit, sipulikastike ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Mustaherukkakiisseli
Päivällinen Kalkkunakiusaus

Sunnuntai
Lounas Porsaanpaisti luumutäytteellä, kermakastike, hyytelö ja keitetyt perunat
Kasv. Quornfilee, kermakastike, hyytelö ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Suklaavanukas ja kermavaahto
Päivällinen Munakas katkarapumuhennoksella

Viikko 19 5.–11. toukokuuta

Maanantai
Lounas Häränpyyt, kermakastike, suolakurkut ja keitetyt perunat
Kasv. Kasvisjauhepyyt, kermakastike, suolakurkut ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Mansikkakeitto
Päivällinen Maa-artisokkakeitto ranskankerman kera

Tiistai
Lounas Riimisuolattu häränrinta, porkkanamuhennos ja keitetyt perunat
Kasv. Quornleike, porkkanamuhennos ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Aprikoosikiisseli
Päivällinen Wallenbergin pihvi kermakastikkeella, puolukkasurvos ja keitetyt perunat

Keskiviikko
Lounas Paistettu punakampela, skagenkastike ja keitetyt perunat
Kasv. Punajuuripihvit, kylmä yrttikastike ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Mustaherukkakiisseli
Päivällinen Aurinkokuivattua tomaattia, fetajuustoa, pinaattia ja oliiveja sisältävä piirakka kylmän sweetchilikastikkeen kera

Torstai
Lounas Kaali-makkarakeitto, uunijuusto, hillo ja kerma
Kasv. Kasviskaalikeitto, uunijuusto, hillo ja kermavaahto
Päivällinen Kalagratiini tomaatilla, oreganolla ja basilikalla, ja keitetyt perunat

Perjantai
Lounas Falumakkara, piparjuurikastike ja keitetyt perunat
Kasv. Soijamakkara, piparjuurikastike ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Päärynäkiisseli
Päivällinen Appelsiininmakuinen kanapata ja riisi

Lauantai
Lounas Keitetty kala, ruohosipulikastike ja keitetyt perunat
Kasv. Kasvispihvit, ruohosipulikastike ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Vaniljajäätelö ja suklaakastike
Päivällinen Tacolautanen

Sunnuntai
Lounas Linnapata, suolakurkku ja keitetyt perunat
Kasv. Kasvislinnapata, suolakurkku ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Omenakakku ja kardemummakerma
Päivällinen Talon erikoinen

Viikko 20 12.–18. toukokuuta

Maanantai
Lounas Makkarapata à la Åmål ja keitetyt perunat
Kasv. Kasvismakkarapata à la Åmål ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Karhunvatukkakeitto ja kermavaahto
Päivällinen Kalapyörykät tillikastikkeessa, keitetyt perunat

Tiistai
Lounas Lihapyörykät ja maidossa haudutetut makaronit
Kasv. Kasvispyörykät ja maidossa haudutetut makaronit
Jälkiruoka Päärynäkiisseli
Päivällinen Kesäkeitto

Keskiviikko
Lounas Sinappi-kapris-kalavuoka ja keitetyt perunat
Kasv. Tomaatti-parsakaaligratiini, keitetyt perunat
Jälkiruoka Ruusunmarjakeitto ja kermavaahto
Päivällinen Veripalttu pekonilla ja puolukkasurvos

Torstai
Lounas Hernekeitto, pannukakku hillolla ja kermavaahdolla
Kasv. Kasvishernekeitto, pannukakku hillolla ja kermavaahdolla
Päivällinen Pastaa ja kanakastiketta aurinkokuivatuilla tomaateilla ja basilikalla

Perjantai
Lounas Chili con carne ja riisi
Kasv. Chili sin carne ja riisi
Jälkiruoka Aprikoosikiisseli
Päivällinen Talon erikoinen

Lauantai
Lounas Paistettu turska, äyriäiskastike ja keitetyt perunat
Kasv. Papu-linssipihvit, sipulikastike ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Vadelmakeitto ja kermavaahto
Päivällinen Lapskoussi, punajuuret

Sunnuntai
Lounas Naudanpaisti, kermakastike ja hyytelö sekä keitetyt perunat
Kasv. Quornfilee, kermakastike ja hyytelö sekä keitetyt perunat
Jälkiruoka Mustikkapiiras ja vaniljakastike
Päivällinen Mannapuuro

 

Viikko 18 28. huhtikuuta – 4. toukokuuta

Maanantai
Lounas Falumakkara, valkoiset pavut tomaattikastikkeessa, keitetyt perunat
Kasv. Soijamakkara, valkoiset pavut tomaattikastikkeessa, keitetyt perunat
Jälkiruoka Karhunvatukkakeitto ja kermavaahto

Tiistai
Lounas Naudanlihastroganoff ja riisi
Kasv. Juuresstroganoff ja riisi
Jälkiruoka Karviaiskiisseli

Keskiviikko
Lounas Haudutettu sei, valkoviinikastike ja keitetyt perunat
Kasv. Papuburgeri, valkoviinikastike ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Omenakiisseli

Torstai
Lounas Kanafilee fetajuustolla ja aurinkokuivatulla tomaatilla, kermakastike ja paahdetut perunat
Kasv. Quornfilee fetajuustolla ja aurinkokuivatulla tomaatilla, kermakastike ja paahdetut perunat
Jälkiruoka Mannafrutti ja vadelmakompotti

Perjantai
Lounas Kaalilaatikko, kermakastike, puolukkasurvos ja keitetyt perunat
Kasv. Kasviskaalilaatikko, kermakastike, puolukkasurvos ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Appelsiinikiisseli

Lauantai
Lounas Paistettu suolasilli, sipulikastike ja keitetyt perunat
Kasv. Papu-linssipihvit, sipulikastike ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Mustaherukkakiisseli

Sunnuntai
Lounas Porsaanpaisti luumutäytteellä, kermakastike, hyytelö ja keitetyt perunat
Kasv. Quornfilee, kermakastike, hyytelö ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Suklaavanukas ja kermavaahto

Viikko 19 5.–11. toukokuuta

Maanantai
Lounas Häränpyyt, kermakastike, suolakurkut ja keitetyt perunat
Kasv. Kasvisjauhepyyt, kermakastike, suolakurkut ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Mansikkakeitto

Tiistai
Lounas Riimisuolattu häränrinta, porkkanamuhennos ja keitetyt perunat
Kasv. Quornleike, porkkanamuhennos ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Aprikoosikiisseli

Keskiviikko
Lounas Paistettu punakampela, skagenkastike ja keitetyt perunat
Kasv. Punajuuripihvit, kylmä yrttikastike ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Mustaherukkakiisseli

Torstai
Lounas Kaali-makkarakeitto, uunijuusto, hillo ja kerma
Kasv. Kasviskaalikeitto, uunijuusto, hillo ja kermavaahto

Perjantai
Lounas Falumakkara, piparjuurikastike ja keitetyt perunat
Kasv. Soijamakkara, piparjuurikastike ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Päärynäkiisseli

Lauantai
Lounas Keitetty kala, ruohosipulikastike ja keitetyt perunat
Kasv. Kasvispihvit, ruohosipulikastike ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Vaniljajäätelö ja suklaakastike

Sunnuntai
Lounas Linnapata, suolakurkku ja keitetyt perunat
Kasv. Kasvislinnapata, suolakurkku ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Omenakakku ja kardemummakerma

Viikko 20 12.–18. toukokuuta

Maanantai
Lounas Makkarapata à la Åmål ja keitetyt perunat
Kasv. Kasvismakkarapata à la Åmål ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Karhunvatukkakeitto ja kermavaahto

Tiistai
Lounas Lihapyörykät ja maidossa haudutetut makaronit
Kasv. Kasvispyörykät ja maidossa haudutetut makaronit
Jälkiruoka Päärynäkiisseli

Keskiviikko
Lounas Sinappi-kapris-kalavuoka ja keitetyt perunat
Kasv. Tomaatti-parsakaaligratiini, keitetyt perunat
Jälkiruoka Ruusunmarjakeitto ja kermavaahto

Torstai
Lounas Hernekeitto, pannukakku hillolla ja kermavaahdolla
Kasv. Kasvishernekeitto, pannukakku hillolla ja kermavaahdolla

Perjantai
Lounas Chili con carne ja riisi
Kasv. Chili sin carne ja riisi
Jälkiruoka Aprikoosikiisseli

Lauantai
Lounas Paistettu turska, äyriäiskastike ja keitetyt perunat
Kasv. Papu-linssipihvit, sipulikastike ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Vadelmakeitto ja kermavaahto

Sunnuntai
Lounas Naudanpaisti, kermakastike ja hyytelö sekä keitetyt perunat
Kasv. Quornfilee, kermakastike ja hyytelö sekä keitetyt perunat
Jälkiruoka Mustikkapiiras ja vaniljakastike

 

 

Viikko 18 28. huhtikuuta – 4. toukokuuta

Maanantai
Lounas Falumakkara, valkoiset pavut tomaattikastikkeessa, keitetyt perunat
Kasv. Soijamakkara, valkoiset pavut tomaattikastikkeessa, keitetyt perunat
Päivällinen Riisipuuro

Tiistai
Lounas Naudanlihastroganoff ja riisi
Kasv. Juuresstroganoff ja riisi
Päivällinen Suurustettu kasviskeitto

Keskiviikko
Lounas Haudutettu sei, valkoviinikastike ja keitetyt perunat
Kasv. Papuburgeri, valkoviinikastike ja keitetyt perunat
Päivällinen Porsaanleike, viherpippurikastike ja lohkoperunat

Torstai
Lounas Kanafilee fetajuustolla ja aurinkokuivatulla tomaatilla, kermakastike ja paahdetut perunat
Kasv. Quornfilee fetajuustolla ja aurinkokuivatulla tomaatilla, kermakastike ja paahdetut perunat
Päivällinen Leikkeleet ja perunasalaatti

Perjantai
Lounas Kaalilaatikko, kermakastike, puolukkasurvos ja keitetyt perunat
Kasv. Kasviskaalilaatikko, kermakastike, puolukkasurvos ja keitetyt perunat
Päivällinen Talon erikoinen

Lauantai
Lounas Paistettu suolasilli, sipulikastike ja keitetyt perunat
Kasv. Papu-linssipihvit, sipulikastike ja keitetyt perunat
Päivällinen Kalkkunakiusaus

Sunnuntai
Lounas Porsaanpaisti luumutäytteellä, kermakastike, hyytelö ja keitetyt perunat
Kasv. Quornfilee, kermakastike, hyytelö ja keitetyt perunat
Päivällinen Munakas katkarapumuhennoksella

Viikko 19 5.–11. toukokuuta

Maanantai
Lounas Häränpyyt, kermakastike, suolakurkut ja keitetyt perunat
Kasv. Kasvisjauhepyyt, kermakastike, suolakurkut ja keitetyt perunat
Päivällinen Maa-artisokkakeitto ranskankerman kera

Tiistai
Lounas Riimisuolattu häränrinta, porkkanamuhennos ja keitetyt perunat
Kasv. Quornleike, porkkanamuhennos ja keitetyt perunat
Päivällinen Wallenbergin pihvi kermakastikkeella, puolukkasurvos ja keitetyt perunat

Keskiviikko
Lounas Paistettu punakampela, skagenkastike ja keitetyt perunat
Kasv. Punajuuripihvit, kylmä yrttikastike ja keitetyt perunat
Päivällinen Aurinkokuivattua tomaattia, fetajuustoa, pinaattia ja oliiveja sisältävä piirakka kylmän sweetchilikastikkeen kera

Torstai
Lounas Kaali-makkarakeitto, uunijuusto, hillo ja kerma
Kasv. Kasviskaalikeitto, uunijuusto, hillo ja kermavaahto
Päivällinen Kalagratiini tomaatilla, oreganolla ja basilikalla, ja keitetyt perunat

Perjantai
Lounas Falumakkara, piparjuurikastike ja keitetyt perunat
Kasv. Soijamakkara, piparjuurikastike ja keitetyt perunat
Päivällinen Appelsiininmakuinen kanapata ja riisi

Lauantai
Lounas Keitetty kala, ruohosipulikastike ja keitetyt perunat
Kasv. Kasvispihvit, ruohosipulikastike ja keitetyt perunat
Päivällinen Tacolautanen

Sunnuntai
Lounas Linnapata, suolakurkku ja keitetyt perunat
Kasv. Kasvislinnapata, suolakurkku ja keitetyt perunat
Päivällinen Talon erikoinen

Viikko 20 12.–18. toukokuuta

Maanantai
Lounas Makkarapata à la Åmål ja keitetyt perunat
Kasv. Kasvismakkarapata à la Åmål ja keitetyt perunat
Päivällinen Kalapyörykät tillikastikkeessa, keitetyt perunat

Tiistai
Lounas Lihapyörykät ja maidossa haudutetut makaronit
Kasv. Kasvispyörykät ja maidossa haudutetut makaronit
Päivällinen Kesäkeitto

Keskiviikko
Lounas Sinappi-kapris-kalavuoka ja keitetyt perunat
Kasv. Tomaatti-parsakaaligratiini, keitetyt perunat
Päivällinen Veripalttu pekonilla ja puolukkasurvos

Torstai
Lounas Hernekeitto, pannukakku hillolla ja kermavaahdolla
Kasv. Kasvishernekeitto, pannukakku hillolla ja kermavaahdolla
Päivällinen Pastaa ja kanakastiketta aurinkokuivatuilla tomaateilla ja basilikalla

Perjantai
Lounas Chili con carne ja riisi
Kasv. Chili sin carne ja riisi
Päivällinen Talon erikoinen

Lauantai
Lounas Paistettu turska, äyriäiskastike ja keitetyt perunat
Kasv. Papu-linssipihvit, sipulikastike ja keitetyt perunat
Päivällinen Lapskoussi, punajuuret

Sunnuntai
Lounas Naudanpaisti, kermakastike ja hyytelö sekä keitetyt perunat
Kasv. Quornfilee, kermakastike ja hyytelö sekä keitetyt perunat
Päivällinen Mannapuuro

 

Viikko 18 28. huhtikuuta – 4. toukokuuta

Maanantai Riisipuuro
Tiistai
Suurustettu kasviskeitto
Keskiviikko Porsaanleike, viherpippurikastike ja lohkoperunat
Torstai
Leikkeleet ja perunasalaatti
Perjantai
Talon erikoinen
Lauantai
Kalkkunakiusaus
Sunnuntai
Munakas katkarapumuhennoksella

Viikko 19 5.–11. toukokuuta

Maanantai Maa-artisokkakeitto ranskankerman kera
Tiistai
Wallenbergin pihvi kermakastikkeella, puolukkasurvos ja keitetyt perunat
Keskiviikko
Aurinkokuivattua tomaattia, fetajuustoa, pinaattia ja oliiveja sisältävä piirakka kylmän sweetchilikastikkeen kera
Torstai
Kalagratiini tomaatilla, oreganolla ja basilikalla, ja keitetyt perunat
Perjantai
Appelsiininmakuinen kanapata ja riisi
Lauantai
Tacolautanen
Sunnuntai
Talon erikoinen

Viikko 20 12.–18. toukokuuta

Maanantai Kalapyörykät tillikastikkeessa, keitetyt perunat
Tiistai
Kesäkeitto
Keskiviikko
Veripalttu pekonilla ja puolukkasurvos
Torstai
Pastaa ja kanakastiketta aurinkokuivatuilla tomaateilla ja basilikalla
Perjantai
Talon erikoinen
Lauantai
Lapskoussi, punajuuret
Sunnuntai
Mannapuuro