Länk till startsidan för Fagersta

Fagersta.se

Öppna mobilmenyn
  • Länsstyrelsen har i samråd med länets räddningstjänster beslutat om eldningsförbud i hela Västmanlands län från och med den 11 maj klockan 17.00. Förbudet gäller tills vidare. Mer information
kryddor

Nykyinen ruokalista vanhustenhuolto

Soumenkieliset ruokalistat on myöhässä. Ne yulkaistaan niin nopeaa kuin mahdollista.

Viikko 22 29.5.–4.6.

Maanantai
Lounas Täytetty ryynimakkara ja perunamuhennos
Kasv. Täytetty soijamakkara ja perunamuhennos

Tiistai
Lounas Pannupihvi, paistettu sipuli, kermakastike, puolukkahillo ja keitetyt perunat
Kasv. Maissipihvi, paistettu sipuli, kermakastike, puolukkahillo ja keitetyt perunat

Keskiviikko
Lounas Leivitetty uunikala, pinaattimuhennos ja keitetyt perunat
Kasv. Polentapihvi, pinaattimuhennos ja keitetyt perunat

Torstai
Lounas Gulassikeitto ja ranskankerma, riisivanukas mehukastikkeen kera
Kasv. Kasvisgulassikeitto ja ranskankerma, riisivanukas mehukastikkeen kera

Perjantai
Lounas Suolattu porsaanpotka, sinappikastike ja juuresmuusi
Kasv. Soijamakkara, sinappikastike ja juuresmuusi

Lauantai
Lounas Uunilohi, tillihollandaisekastike ja keitetyt perunat
Kasv. Porkkanapihvit, tillihollandaise ja keitetyt perunat

Sunnuntai
Lounas Linnapaisti, kermakastike ja hyytelö sekä keitetyt perunat
Kasv. Quornfilee, kermakastike ja hyytelö sekä keitetyt perunat

Viikko 23 5.–11. kesäkuuta

Maanantai
Lounas Paistettu sianliha, ruskeat pavut ja keitetyt perunat
Kasv. Soijamakkara, ruskeat pavut ja keitetyt perunat

Tiistai
Lounas Kalagratiini katkaravuilla ja tillillä, perunamuusi
Kasv. Välimerellinen paistos ja perunamuusi

Keskiviikko
Lounas Spagetti ja jauhelihakastike
Kasv. Kasvisjauhelihakastike ja spagetti

Torstai
Lounas Hernekeitto, pannukakku, hillo ja kermavaahto
Kasv. Kasvishernekeitto, pannukakku, hillo ja kermavaahto

Perjantai
Lounas Lampaanjauhelihapihvi, kermakastike ja keitetyt perunat
Kasv. Kasvispihvit, kermakastike ja keitetyt perunat

Lauantai
Lounas Kanafilee, rakuunakastike ja lohkoperunat
Kasv. Quornfilee, rakuunakastike ja lohkoperunat

Sunnuntai
Lounas Maksapata ja pekoni, puolukkasurvos ja keitetyt perunat
Kasv. Basilikalla maustettu kikhernepata ja keitetyt perunat

Viikko 24 12.–18. kesäkuuta

Maanantai
Lounas Falumakkara, valkoiset pavut tomaattikastikkeessa, keitetyt perunat
Kasv. Soijamakkara, valkoiset pavut tomaattikastikkeessa ja keitetyt perunat

Tiistai
Lounas Kaalilaatikko, kermakastike, puolukkasurvos ja keitetyt perunat
Kasv. Kasviskaalilaatikko, kermakastike, puolukkasurvos ja keitetyt perunat

Keskiviikko
Lounas Haudutettu sei, valkoviinikastike ja keitetyt perunat
Kasv. Papupihvit, valkoviinikastike ja keitetyt perunat

Torstai
Lounas Parsakaalikeitto, mannavanukas ja mehukeitto
Kasv. Parsakaalikeitto, mannavanukas ja mehukeitto

Perjantai
Lounas Kanapata paprikalla ja currylla, riisi
Kasv. Quornpata paprikalla ja currylla, riisi

Lauantai
Lounas Paistettu suolasilli, sipulikastike ja keitetyt perunat
Kasv. Papu-linssipihvit, sipulikastike ja keitetyt perunat

Sunnuntai
Lounas Porsaanpaisti luumutäytteellä, kermakastike, hyytelö ja keitetyt perunat
Kasv. Quornfilee, kermakastike ja hyytelö sekä keitetyt perunat

Viikko 21 22.–28. toukokuuta

Maanantai
Lounas Pyttipannu, punajuuret ja paistettu kananmuna
Kasv. Juurespyttipannu, punajuuret ja paistettu kananmuna
Jälkiruoka Raparperikiisseli
Päivällinen Tomaattikeitto

Tiistai
Lounas Lihapullat ja perunamuusi ja kermakastike ja puolukkasurvos
Kasv. Kasvispyörykät ja perunamuusi ja kermakastike ja puolukkasurvos
Jälkiruoka Kuningatarkiisseli
Päivällinen Parsakaali-sinihomejuustopiiras, kermaviilikastike

Keskiviikko
Lounas Sinappi-kapris-kalavuoka ja keitetyt perunat
Kasv. Tomaatti-parsakaaligratiini ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Mansikkakeitto ja kermavaahto
Päivällinen Kanaviillokki ja keitetyt perunat

Torstai
Lounas Talon keitto, mannavanukas ja mehukeitto
Kasv. Talon kasviskeitto, mannavanukas ja mehukeitto
Päivällinen Nakkisämpylä, perunamuusi ja katkarapusalaatti

Perjantai
Lounas Vasikkafrikadellit tillikastikkeessa, keitetyt perunat
Kasv. Kasvispyörykät, tillikastike ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Karviaiskiisseli
Päivällinen Paprika-kinkkukastike ja pasta

Lauantai
Lounas Lämminsavustettu lohi, rommikastike ja keitetyt perunat
Kasv. Maissiliha, rommikastike ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Porkkanakakku
Päivällinen Maalaismunakas

Sunnuntai
Lounas Burgundinpata ja keitetyt perunat
Kasv. Burgundinpata quornista ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Vadelma-kermakääretorttu
Päivällinen Talon erikoinen


Viikko 22 29.5.–4.6.

Maanantai
Lounas Täytetty ryynimakkara ja perunamuhennos
Kasv. Täytetty soijamakkara ja perunamuhennos
Jälkiruoka Kirsikkakiisseli
Päivällinen Perunapyörykät, paistettu pekoni ja puolukkasurvos

Tiistai
Lounas Pannupihvi, paistettu sipuli, kermakastike, puolukkahillo ja keitetyt perunat
Kasv. Maissipihvi, paistettu sipuli, kermakastike, puolukkahillo ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Mansikkakiisseli
Päivällinen Suomalainen makkarakeitto

Keskiviikko
Lounas Leivitetty uunikala, pinaattimuhennos ja keitetyt perunat
Kasv. Polentapihvi, pinaattimuhennos ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Ruusunmarjakeitto ja kermavaahto
Päivällinen Kalkkuna-pastapaistos

Torstai
Lounas Gulassikeitto ja ranskankerma, riisivanukas mehukastikkeen kera
Kasv. Kasvisgulassikeitto ja ranskankerma, riisivanukas mehukastikkeen kera
Päivällinen Broilerinjauhelihapihvit, mausteinen tomaattikastike ja keitetyt perunat

Perjantai
Lounas Suolattu porsaanpotka, sinappikastike ja juuresmuusi
Kasv. Soijamakkara, sinappikastike ja juuresmuusi
Jälkiruoka Vadelmakeitto ja kermavaahto
Päivällinen Talon erikoinen

Lauantai
Lounas Uunilohi, tillihollandaisekastike ja keitetyt perunat
Kasv. Porkkanapihvit, tillihollandaise ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Hovijälkiruoka ja suklaakastike
Päivällinen Moussaka

Sunnuntai
Lounas Linnapaisti, kermakastike ja hyytelö sekä keitetyt perunat
Kasv. Quornfilee, kermakastike ja hyytelö sekä keitetyt perunat
Jälkiruoka Aprikoosipiiras, kookosmurutaikina
Päivällinen Västerbotten-juustopiirakka ja kermaviilikastike

Viikko 23 5.–11. kesäkuuta

Maanantai
Lounas Paistettu sianliha, ruskeat pavut ja keitetyt perunat
Kasv. Soijamakkara, ruskeat pavut ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Ruusunmarjakeitto ja kermavaahto
Päivällinen Katkaraputäytteiset krepit

Tiistai
Lounas Kalagratiini katkaravuilla ja tillillä, perunamuusi
Kasv. Välimerellinen paistos ja perunamuusi

Jälkiruoka
Mutakakku ja kermavaahto
Päivällinen Paahdettu kinkku ja kukkakaalimuhennos

Keskiviikko
Lounas Spagetti ja jauhelihakastike
Kasv. Kasvisjauhelihakastike ja spagetti
Jälkiruoka Mustikkakeitto ja kermavaahto
Päivällinen Pannukakku, puolukkahillo ja kermavaahto

Torstai
Lounas Hernekeitto, pannukakku, hillo ja kermavaahto
Kasv. Kasvishernekeitto, pannukakku, hillo ja kermavaahto
Päivällinen Porsaanlihapata currylla ja ananaksella, riisi

Perjantai
Lounas Lampaanjauhelihapihvi, kermakastike ja keitetyt perunat
Kasv. Kasvispihvit, kermakastike ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Kirsikkakiisseli
Päivällinen Makrilli, kylmä sinappi/sitruunakastike ja keitetyt perunat

Lauantai
Lounas Kanafilee, rakuunakastike ja lohkoperunat
Kasv. Quornfilee, rakuunakastike ja lohkoperunat
Jälkiruoka Vaniljajäätelö ja mansikkahilloke
Päivällinen Talon erikoinen

Sunnuntai
Lounas Maksapata ja pekoni, puolukkasurvos ja keitetyt perunat
Kasv. Basilikalla maustettu kikhernepata ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Prinsessakakku
Päivällinen Riisipuuro

Viikko 24 12.–18. kesäkuuta

Maanantai
Lounas Falumakkara, valkoiset pavut tomaattikastikkeessa, keitetyt perunat
Kasv. Soijamakkara, valkoiset pavut tomaattikastikkeessa ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Karhunvatukkakeitto ja kermavaahto
Päivällinen Kalapata à la Taube ja keitetyt perunat

Tiistai
Lounas Kaalilaatikko, kermakastike, puolukkasurvos ja keitetyt perunat
Kasv. Kasviskaalilaatikko, kermakastike, puolukkasurvos ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Karviaiskiisseli
Päivällinen Suurustettu kasviskeitto

Keskiviikko
Lounas Haudutettu sei, valkoviinikastike ja keitetyt perunat
Kasv. Papupihvit, valkoviinikastike ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Mustikkakeitto ja kermavaahto
Päivällinen Porsaanleike, viherpippurikastike ja lohkoperunat

Torstai
Lounas Parsakaalikeitto, mannavanukas ja mehukeitto
Kasv. Parsakaalikeitto, mannavanukas ja mehukeitto
Päivällinen Riistakäristys ja perunamuusi

Perjantai
Lounas Kanapata paprikalla ja currylla, riisi
Kasv. Quornpata paprikalla ja currylla, riisi
Jälkiruoka Appelsiinikiisseli
Päivällinen Talon erikoinen

Lauantai
Lounas Paistettu suolasilli, sipulikastike ja keitetyt perunat
Kasv. Papu-linssipihvit, sipulikastike ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Mustaherukkakiisseli
Päivällinen Häränpyyt, kermakastike, suolakurkut ja keitetyt perunat

Sunnuntai
Lounas Porsaanpaisti luumutäytteellä, kermakastike, hyytelö ja keitetyt perunat
Kasv. Quornfilee, kermakastike ja hyytelö sekä keitetyt perunat
Jälkiruoka Suklaavanukas ja kermavaahto
Päivällinen Katkaraputäytteinen munakas

Viikko 22 29.5.–4.6.

Maanantai
Lounas Täytetty ryynimakkara ja perunamuhennos
Kasv. Täytetty soijamakkara ja perunamuhennos
Jälkiruoka Kirsikkakiisseli

Tiistai
Lounas Pannupihvi, paistettu sipuli, kermakastike, puolukkahillo ja keitetyt perunat
Kasv. Maissipihvi, paistettu sipuli, kermakastike, puolukkahillo ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Mansikkakiisseli

Keskiviikko
Lounas Leivitetty uunikala, pinaattimuhennos ja keitetyt perunat
Kasv. Polentapihvi, pinaattimuhennos ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Ruusunmarjakeitto ja kermavaahto

Torstai
Lounas Gulassikeitto ja ranskankerma, riisivanukas mehukastikkeen kera
Kasv. Kasvisgulassikeitto ja ranskankerma, riisivanukas mehukastikkeen kera

Perjantai
Lounas Suolattu porsaanpotka, sinappikastike ja juuresmuusi
Kasv. Soijamakkara, sinappikastike ja juuresmuusi
Jälkiruoka Vadelmakeitto ja kermavaahto

Lauantai
Lounas Uunilohi, tillihollandaisekastike ja keitetyt perunat
Kasv. Porkkanapihvit, tillihollandaise ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Hovijälkiruoka ja suklaakastike

Sunnuntai
Lounas Linnapaisti, kermakastike ja hyytelö sekä keitetyt perunat
Kasv. Quornfilee, kermakastike ja hyytelö sekä keitetyt perunat
Jälkiruoka Aprikoosipiiras, kookosmurutaikina

Viikko 23 5.–11. kesäkuuta

Maanantai
Lounas Paistettu sianliha, ruskeat pavut ja keitetyt perunat
Kasv. Soijamakkara, ruskeat pavut ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Ruusunmarjakeitto ja kermavaahto

Tiistai
Lounas Kalagratiini katkaravuilla ja tillillä, perunamuusi
Kasv. Välimerellinen paistos ja perunamuusi

Jälkiruoka
Mutakakku ja kermavaahto

Keskiviikko
Lounas Spagetti ja jauhelihakastike
Kasv. Kasvisjauhelihakastike ja spagetti
Jälkiruoka Mustikkakeitto ja kermavaahto

Torstai
Lounas Hernekeitto, pannukakku, hillo ja kermavaahto
Kasv. Kasvishernekeitto, pannukakku, hillo ja kermavaahto

Perjantai
Lounas Lampaanjauhelihapihvi, kermakastike ja keitetyt perunat
Kasv. Kasvispihvit, kermakastike ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Kirsikkakiisseli

Lauantai
Lounas Kanafilee, rakuunakastike ja lohkoperunat
Kasv. Quornfilee, rakuunakastike ja lohkoperunat
Jälkiruoka Vaniljajäätelö ja mansikkahilloke

Sunnuntai
Lounas Maksapata ja pekoni, puolukkasurvos ja keitetyt perunat
Kasv. Basilikalla maustettu kikhernepata ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Prinsessakakku

Viikko 24 12.–18. kesäkuuta

Maanantai
Lounas Falumakkara, valkoiset pavut tomaattikastikkeessa, keitetyt perunat
Kasv. Soijamakkara, valkoiset pavut tomaattikastikkeessa ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Karhunvatukkakeitto ja kermavaahto

Tiistai
Lounas Kaalilaatikko, kermakastike, puolukkasurvos ja keitetyt perunat
Kasv. Kasviskaalilaatikko, kermakastike, puolukkasurvos ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Karviaiskiisseli

Keskiviikko
Lounas Haudutettu sei, valkoviinikastike ja keitetyt perunat
Kasv. Papupihvit, valkoviinikastike ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Mustikkakeitto ja kermavaahto

Torstai
Lounas Parsakaalikeitto, mannavanukas ja mehukeitto
Kasv. Parsakaalikeitto, mannavanukas ja mehukeitto

Perjantai
Lounas Kanapata paprikalla ja currylla, riisi
Kasv. Quornpata paprikalla ja currylla, riisi
Jälkiruoka Appelsiinikiisseli

Lauantai
Lounas Paistettu suolasilli, sipulikastike ja keitetyt perunat
Kasv. Papu-linssipihvit, sipulikastike ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Mustaherukkakiisseli

Sunnuntai
Lounas Porsaanpaisti luumutäytteellä, kermakastike, hyytelö ja keitetyt perunat
Kasv. Quornfilee, kermakastike ja hyytelö sekä keitetyt perunat
Jälkiruoka Suklaavanukas ja kermavaahto

Viikko 22 29.5.–4.6.

Maanantai
Lounas Täytetty ryynimakkara ja perunamuhennos
Kasv. Täytetty soijamakkara ja perunamuhennos
Päivällinen Perunapyörykät, paistettu pekoni ja puolukkasurvos

Tiistai
Lounas Pannupihvi, paistettu sipuli, kermakastike, puolukkahillo ja keitetyt perunat
Kasv. Maissipihvi, paistettu sipuli, kermakastike, puolukkahillo ja keitetyt perunat
Päivällinen Suomalainen makkarakeitto

Keskiviikko
Lounas Leivitetty uunikala, pinaattimuhennos ja keitetyt perunat
Kasv. Polentapihvi, pinaattimuhennos ja keitetyt perunat
Päivällinen Kalkkuna-pastapaistos

Torstai
Lounas Gulassikeitto ja ranskankerma, riisivanukas mehukastikkeen kera
Kasv. Kasvisgulassikeitto ja ranskankerma, riisivanukas mehukastikkeen kera
Päivällinen Broilerinjauhelihapihvit, mausteinen tomaattikastike ja keitetyt perunat

Perjantai
Lounas Suolattu porsaanpotka, sinappikastike ja juuresmuusi
Kasv. Soijamakkara, sinappikastike ja juuresmuusi
Päivällinen Talon erikoinen

Lauantai
Lounas Uunilohi, tillihollandaisekastike ja keitetyt perunat
Kasv. Porkkanapihvit, tillihollandaise ja keitetyt perunat
Päivällinen Moussaka

Sunnuntai
Lounas Linnapaisti, kermakastike ja hyytelö sekä keitetyt perunat
Kasv. Quornfilee, kermakastike ja hyytelö sekä keitetyt perunat
Päivällinen Västerbotten-juustopiirakka ja kermaviilikastike

Viikko 23 5.–11. kesäkuuta

Maanantai
Lounas Paistettu sianliha, ruskeat pavut ja keitetyt perunat
Kasv. Soijamakkara, ruskeat pavut ja keitetyt perunat
Päivällinen Katkaraputäytteiset krepit

Tiistai
Lounas Kalagratiini katkaravuilla ja tillillä, perunamuusi
Kasv. Välimerellinen paistos ja perunamuusi

Päivällinen Paahdettu kinkku ja kukkakaalimuhennos

Keskiviikko
Lounas Spagetti ja jauhelihakastike
Kasv. Kasvisjauhelihakastike ja spagetti
Päivällinen Pannukakku, puolukkahillo ja kermavaahto

Torstai
Lounas Hernekeitto, pannukakku, hillo ja kermavaahto
Kasv. Kasvishernekeitto, pannukakku, hillo ja kermavaahto
Päivällinen Porsaanlihapata currylla ja ananaksella, riisi

Perjantai
Lounas Lampaanjauhelihapihvi, kermakastike ja keitetyt perunat
Kasv. Kasvispihvit, kermakastike ja keitetyt perunat
Päivällinen Makrilli, kylmä sinappi/sitruunakastike ja keitetyt perunat

Lauantai
Lounas Kanafilee, rakuunakastike ja lohkoperunat
Kasv. Quornfilee, rakuunakastike ja lohkoperunat
Päivällinen Talon erikoinen

Sunnuntai
Lounas Maksapata ja pekoni, puolukkasurvos ja keitetyt perunat
Kasv. Basilikalla maustettu kikhernepata ja keitetyt perunat
Päivällinen Riisipuuro

Viikko 24 12.–18. kesäkuuta

Maanantai
Lounas Falumakkara, valkoiset pavut tomaattikastikkeessa, keitetyt perunat
Kasv. Soijamakkara, valkoiset pavut tomaattikastikkeessa ja keitetyt perunat
Päivällinen Kalapata à la Taube ja keitetyt perunat

Tiistai
Lounas Kaalilaatikko, kermakastike, puolukkasurvos ja keitetyt perunat
Kasv. Kasviskaalilaatikko, kermakastike, puolukkasurvos ja keitetyt perunat
Päivällinen Suurustettu kasviskeitto

Keskiviikko
Lounas Haudutettu sei, valkoviinikastike ja keitetyt perunat
Kasv. Papupihvit, valkoviinikastike ja keitetyt perunat
Päivällinen Porsaanleike, viherpippurikastike ja lohkoperunat

Torstai
Lounas Parsakaalikeitto, mannavanukas ja mehukeitto
Kasv. Parsakaalikeitto, mannavanukas ja mehukeitto
Päivällinen Riistakäristys ja perunamuusi

Perjantai
Lounas Kanapata paprikalla ja currylla, riisi
Kasv. Quornpata paprikalla ja currylla, riisi
Päivällinen Talon erikoinen

Lauantai
Lounas Paistettu suolasilli, sipulikastike ja keitetyt perunat
Kasv. Papu-linssipihvit, sipulikastike ja keitetyt perunat
Päivällinen Häränpyyt, kermakastike, suolakurkut ja keitetyt perunat

Sunnuntai
Lounas Porsaanpaisti luumutäytteellä, kermakastike, hyytelö ja keitetyt perunat
Kasv. Quornfilee, kermakastike ja hyytelö sekä keitetyt perunat
Päivällinen Katkaraputäytteinen munakas

Viikko 22 29.5.–4.6.

Maanantai Perunapyörykät, paistettu pekoni ja puolukkasurvos
Tiistai Suomalainen makkarakeitto
Keskiviikko Kalkkuna-pastapaistos
Torstai Broilerinjauhelihapihvit, mausteinen tomaattikastike ja keitetyt perunat
Perjantai Talon erikoinen
Lauantai Moussaka
Sunnuntai LVästerbotten-juustopiirakka ja kermaviilikastike

Viikko 23 5.–11. kesäkuuta

Maanantai Katkaraputäytteiset krepit
Tiistai Paahdettu kinkku ja kukkakaalimuhennos
Keskiviikko Pannukakku, puolukkahillo ja kermavaahto
Torstai Porsaanlihapata currylla ja ananaksella, riisi
Perjantai Makrilli, kylmä sinappi/sitruunakastike ja keitetyt perunat
Lauantai Talon erikoinen
Sunnuntai Riisipuuro

Viikko 24 12.–18. kesäkuuta

Maanantai Kalapata à la Taube ja keitetyt perunat
Tiistai Suurustettu kasviskeitto
Keskiviikko Porsaanleike, viherpippurikastike ja lohkoperunat
Torstai Riistakäristys ja perunamuusi
Perjantai Talon erikoinen
Lauantai Häränpyyt, kermakastike, suolakurkut ja keitetyt perunat
Sunnuntai Katkaraputäytteinen munakas