Länk till startsidan för Fagersta

Fagersta.se

Öppna mobilmenyn
En tallrik med mat

Matsedel restaurang Koltrasten, Stolpvreten & Malmen

Numera finns de vegetariska maträtterna med på matsedlarna.
Vegetariska rätterna ska beställas senast dagen innan

Vecka 32 8 – 14 augusti

Måndag
Lunch Fyllda isterband och stuvad potatis
Veg Fylld sojakorv och stuvad potatis

Tisdag
Lunch Pannbiff med stekt lök, gräddsås och lingonsylt och kokt potatis
Veg Majsbiff med stekt lök, gräddsås och lingonsylt och kokt potatis

Onsdag
Lunch Stekt panerad fisk med stuvad spenat och kokt potatis
Veg Polentabiff med stuvad spenat och kokt potatis

Torsdag
Lunch Gulaschsoppa med crème fraiche och risgrynspudding med saftsås
Veg Vegetarisk gulaschsoppa med crème fraiche och risgrynspudding med saftsås

Fredag
Lunch Rimmat fläsklägg med senapssås och rotmos
Veg Sojakorv med senapssås och rotmos

Lördag
Lunch Ugnsbakad lax med dillhollandaise och kokt potatis
Veg Morotsbiff med dillhollandaisesås och kokt potatis

Söndag
Lunch Slottsstek med gräddsås och gelé och kokt potatis
Vegetarisk Quornfilé med gräddsås och gelé och kokt potatis

Vecka 33 15 – 21 augusti

Måndag
Lunch Stekt fläsk med bruna bönor och kokt potatis
Veg Sojakorv med bruna bönor och kokt potatis

Tisdag
Lunch Köttfärssås och spagetti
Veg Vegetarisk färssås och spagetti

Onsdag
Lunch Fiskgratäng med räkor och dill och potatismos
Veg Medelhavsgratäng och potatismos

Torsdag
Lunch Ärtsoppa och pannkaka med sylt och grädde
Veg Vegetarisk ärtsoppa och pannkaka med sylt och grädde

Fredag
Lunch Lammfärsbiff med gräddsås och kokt potatis
Veg Vegetariska färsbiffar med gräddsås och kokt potatis

Lördag
Lunch Kycklingfilé med dragonsås och klyftpotatis
Veg Quornfilé med dragonsås och klyftpotatis

Söndag
Lunch Levergryta med bacon och råröda lingon och kokt potatis
Vegetarisk Kikärtsgryta med basilika och kokt potatis

Vecka 34 22 – 28 augusti

Måndag
Lunch Falukorv med vita bönor i tomatsås och kokt potatis
Veg Sojakorv med vita bönor i tomatsås

Tisdag
Lunch Kålpudding med gräddsås och rårörda lingon
Veg Vegetarisk kålpudding med gräddsås och rårörda lingon

Onsdag
Lunch Pocherad sej med vitvinssås och kokt potatis
Veg Bönburgare med vitvinssås och kokt potatis

Torsdag
Lunch Broccolisoppa och mannagrynspudding med saftsås
Veg Broccolisoppa och mannagrynspudding med saftsås

Fredag
Lunch Kycklinggryta med paprika och curry och ris
Veg Quorngryta med paprika och curry och ris

Lördag
Lunch Stekt saltsill med löksås och kokt potatis
Veg Bön- och linsbiffar med löksås och kokt potatis

Söndag
Lunch Plommonspäckad fläskkarré med gräddsås, gelé och kokt potatis
Veg Qournfilé med gräddsås, gelé och kokt potatis

Vecka 35 29 augusti – 4 september

Måndag
Lunch Köttfärslimpa med gräddsås och kokt potatis
Veg Vegetarisk färslimpa med gräddsås och kokt potatis

Tisdag
Lunch Falukorv med pepparrotssås och kokt potatis
Veg Sojakorv med pepparrotssås och kokt potatis

Onsdag
Lunch Stekt rödspätta med Skagen sås och kokt potatis
Veg Rödbetsbiff med kall örtsås och kokt potatis

Torsdag
Lunch Kålsoppa med korvslantar och ostkaka med sylt och grädde
Veg Vegetarisk kålsoppa och ostkaka med sylt och grädde

Fredag
Lunch Fläskfilé med kall bearnaisesås och potatisgratäng
Veg Quornfilé med kall bearnaisesås och potatisgratäng

Lördag
Lunch Laxfilé med dillmajonäs och kokt potatis
Veg Grönsaksbiff med dillmajonäs och kokt potatis

Söndag
Lunch Portergryta med inlagd gurka och kokt potatis
Veg Vegetariska portergryta med inlagd gurka och kokt potatis